Продукти:

  • 4 яйца
  • 1 скилидка чесън
  • 100 гр. кайма
  • 2 с.л. фъстъчено масло
  • 1 малка глава лук
  • 3 с.л. грах
  • 1/2 домат
  • щипка захар
  • 1 с.л. кориандър
  • черен пипер

Приготвяне:

Запържете счукания чесън в половината фъстъчено масло. Добавете каймата и запържете още малко. Сложете нарязаните лук, домат и граха. Подправете с черен пипер. Разбийте леко яйцата с 2 с.л. вода и кориандъра.  Изпържете омлета в останалото масло. Сложете плънката и прегънете.

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 4.2/5 (5 votes cast)
Омлет с месо, 4.2 out of 5 based on 5 ratings