Продукти:

  • 4 яйца
  • 1 люта чушка
  • 1 с.л. зехтин
  • 2 домата
  • 200 гр. червен боб от консерва

Приготвяне:

Запържете в зехтина нарязаната на ситно чушка. Добавете отцедения боб и нарязаните на кубчета домати. Задушете докато доматите омекнат. Прибавете разбитите яйца и пържете докато яйцата се стегнат. Сервирайте ястието горещо.

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (2 votes cast)
Яйца по мексикански, 5.0 out of 5 based on 2 ratings