Продукти:

• 200 мл прясно мляко
• 75 гр. пудра захар
• 1 ч.л. захар
• 1 пакетче суха мая
• 1 яйце
• 75 гр. краве масло
• 450 гр. брашно
• 50 гр. сушени кайсии
• 5 бр. сушени форми
• 25 гр. стафиди
• щипка сол
• щипка канела

Приготвяне: Смесете маята със захарта. Добавете млякото и яйцето и оставете на топло докато бухне. Сложете в купа половината масло с брашното, солта и канелата, после добавете половината пудра захар. Замесете тесто и го оставете на топло за около 1 час. Омесете тестото отново да стане еластично и го разточете на квадрат. Намажете го с останалото масло и го поръсете с останалата пудра захар. Поръсете със сухите плодове, като сте махнали костилките от фурмите и завийте на руло. Срежете ги на парчета и ги наредете в тава за печене. Поръсете с малко пудра захар, оставете ги за 15 минути да отпочинат и печете в предварително загрята фурна за около 20 минути.

Още по темата:

• Печени сладки палачинки
  
  Продукти: 200 мл сода 6 с.л. зехтин 200 гр. брашно 1 ч.л. захар 200 мл прясно мляко щипка сол 2 яйца 3 жълтъка 100 гр. стафиди 100 мл ябълков сок 500 гр. извара 8 с.л. пудра захар сокът и кората на 1/2 лимон ванилия 200 мл сметана Приготвяне: Разбийте яйцата, млякото, захарта и солта. Постепенно добавете брашното. Налейте содата. От сместа изпържете палачинки. Залейте стафидите с ябълковия сок и оставете да престоят
• Бананов кекс
  
  Продукти: 100 гр. краве масло 100 гр. пудра захар 3 с.л. мед 1 яйце 2 малки банана 75 гр. кисело мляко 150 гр. брашно 1 бакпулвер 50 гр. нарязани орехи 50 гр. стафиди Приготвяне: Разбъркайте маслото и захарта до получаване на пухкава смес. Добавете меда и яйцето, разбъркайте на еднородна смес. Прибавете нарязаните банани и киселото мляко. Разбъркайте брашното с бакпулвера и го добавете към сместа. Накрая
• Кекс с уиски
  
  Продукти: 1/2 ч.ч. пудра захар 2 ч.ч. брашно 4 с.л. масло 1 ч.ч. уиски 1/2 ч.ч. прясно мляко щипка сол 1 ч.л. сода бикарбонат 1/2 ч.ч. стафиди Разбийте всички продукти на гладка смес. Накрая прибавете стафидите и разбъркайте леко.Изсипете кеска във намазнена и набрашнена форма. Печете на 180 градуса около 50-60 минути. VN:F [1.9.8_1114]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 4.6/5 (5 votes cast)Плодови кифлички, 4.6 out of 5