15233_279Продукти:
  • 50 гр. масло
  • 225 гр. брашно
  • 1 бакпулвер
  • 1/2 ч.л. канела
  • 50 гр. стафиди
  • 1/2 ч.л. сол
  • 50 гр. пудра захар
  • 150 мл прясно мляко
за украса:
  • 2 с.л. пудра захар
  • щипка канела
Приготвяне: Намажете с олио и поръсете с брашно тава за печене. Сипете в купа брашното, бакпулвера, солта и канелата, добавете маслото и разбъркайте на финна троховидна смес. Прибавете пудрата захар, стафидите и млякото. Объркайте сместта до получаване на меко тесто. Върху набрашнена повърхност,  омесете гладко тесто и разточете. Сложете сладкиша в тавата. Намажете повърхността с малко прясно мляко, поръсете с пудра захар и канела. Печете 20 минути на предварително загрята фурна. Поднесете сладкиша топъл.

Още по темата:

  • Меден сладкиш
    Продукти: 500 гр. мед 450 гр. брашно 2 жълтъка 150 мл прясно мляко 1 ч.л. канела 1 с.л. лимонова кора 150 мл сметана щипка сол бакпулвер Приготвяне: разтопете меда. Прибавете 1/3 от брашното. Разбийте жълтъците и млякото. Прибавете останалото брашно, бакпулвера, лимоновата кора, канелата и солта. Разбъркайте получената смес с медената. Добавете сметаната. Изсипете сместа в намаслена и набрашнена квадратна тавичка. Печете в предварително загрята фурна
  • Бадемов сладкиш
    Продукти: 1 1/2 ч.ч. смлени бадеми 1 1/2 ч.ч. захар 125 гр. масло 4 яйца 2/3 ч.ч. брашно 2 с.л. ликьор Приготвяне: Разбийте маслото със захарта на крем. Прибавете яйцата, бадемите, брашното и ликьора. Изсипете сместа в намаслена форма.Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса. VN:F [1.9.8_1114]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 4.0/5 (9 votes cast)Сладкиш с канела, 4.0 out of 5 based on 9 ratings
  • Бананов сладкиш
    Продукти: 6 банана 4 сухара 1 ч.ч. прясно мляко 6 яйца 1 ч.ч. бяло вино 4 с.л. захар Приготвяне: Накиснете сухарите в млякото. Пасирайте бананите. Прибавете изстисканите сухари. Разбъркайте и добавете яйцата. Разредете сместа с виното. Карамелизирайте захарта с няколко капки вода. Изсипете карамела в тавата, в която ще печете сладкиша. Отгоре изсипете сместа. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за