Продукти:

• 450 мл гъста сметана
• 100 гр. целувки
• 150 гр. лешници
• 1 ч.л. какао
• 2 с.л. бренди

За соса:

• 250 гр. ягоди (може и замразени или от компот)
• 2 с.л. пудра захар
• сока и настъргана кора от 1/2 лимон

Приготвяне: Натрошете целувките. Сложете хартия за печене във формата за торта. Изсипете 1/4 от целувките. Разбийте сметаната, брендито, смлените лешници и 2/3 от целувките. Сипете сместта върху целувките и отгоре изсипете одтаналите целувки. Покрийте формата със фолио и замразете за 10 часа. За соса: Пасирайте ягодите и претрийте през цедка. Добавете пудрата захар, лимоновата кора и сока. Извадете сладкиша от фризера, извадете го от формата и отстранете хартията. Поръсете с какаото и поднесете с ягодовия сос.

Още по темата:

• Целувки
  
  Продукти: 4 белтъка 250 гр. пудра захар ванилия Приготвяне: Белтъците, захарта и ванилията се разбиват с миксер на водна баня за 1-2 минути. След това купата се отстранява от котлона и се бърка до получаването на твърд сняг. В тавичка се слага хартия за печене и с шприц се оформят целувки с големина по ваш избор.
• Целувчено руло с къпини
  
  Продукти: 3 белтъка 150 гр. захар 2/3 ч.ч. къпини 300 мл сметана 1 ч.л. брашно 1 с.л. пудра захар Приготвяне: Намажете с олио форма за печене с диаметър 25 х15 см и я покрийте с хартия за печене. Разбийте белтъците на сняг. Добавете постепенно и захарта и разбивайте, докато белтъците се сгъстят. Сипете пудрата захар и брашното и разбийте още малко. Прехвърлете сместта
• Ягоди със сметана
  
  Продукти: 500 гр. ягоди 1/2 ч.ч. пудра захар сока от 2 лимона 2 с.л. ликьор 1 ч.ч. сметана Приготвяне: Измийте и изчистете ягодите. Сложете ги в купа. Поръсете ги с пудрата захар, лимоновия сок и ликьора. Оставете да престоят в хладилника за 2 часа. Сервирайте ягодите със сметаната. VN:F [1.9.8_1114]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 4.0/5 (3 votes cast)Целувчена торта, 4.0 out of 5 based on