Продукти: за палачинките:

• 100 гр. брашно
• 300 мл прясно мляко
• 1 яйце
• 1 жълтък
• 1 с.л. олио
• щипка сол

за плънката:

• 200 гр. кашкавал

за панировката:

• 1 яйце
• 200 гр. галета

От продуктите по горе направете 8 палачинки. Поръсете всяка палачинка с настърган кашкавал. Прегънете на две, после отново на две, да се получи триъгълник. Потопете ги в разбитото яйце, после в галетата и панирайте. Оставете ги да се отцедят върху хартиена салфетка. Поднесете ги с резени портокал и нарязани орехи.

Още по темата:

• Китайски рулца
  
  Продукти: за палачинките: 1 с.л. олио щипка сол 100 гр. брашно 225 мл студена вода за пълнежа: 100 гр. кайма 2 с.л. олио 100 гр. зеле 50 гр. праз 4 стръка пресен лук 50 гр. бамбукови кълнове 100 гр. бобови кълнове 50 гр. гъби 100 гр. скариди 2 с.л. соев сос щипка чили на прах 1 белтък олио за пържене Приготвяне: За да приготвите палачинките: Разбийте брашното, водата, олиото и солта. Изпържете 8 палачинки. Междувременно направете
• Зеленчукови палачинки
  
  Продукти: 250 гр. ориз 80 гр. грах сол Приготвяне: Сварете ориза и граха в подсолена вода. Пасирайте. Добавете вода, така че да се получи гъсто палачинково тесто. Посолете. Оставете да престои 1 нощ. Изпържете палачинките. VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 4.0/5 (5 votes cast)Панирани палачинки, 4.0 out of 5 based on 5 ratings
• Пържени патладжани
  
  Продукти: 3 патладжана 3 скилидки чесън магданоз сол Приготвяне: Обелваме патладжаните и ги нарязваме на кубчета. Подсоляваме ги и ги оставяме да се отцедят. След това ги измиваме със студена вода и ги подсушаваме. Запържваме ги в сгорещеното олио, като бъркаме докато омекнат. Накрая прибавяме счукания чесън и нарязания магданоз. VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 4.0/5 (5 votes cast)Панирани палачинки, 4.0 out of