Продукти:

• 1/4 къдрава зелка
• 1/2 кг картофи
• 1,2 л пилешки бульон
• 50 мл орехово олио
• 1/3 ч.ч. нарязан магданоз

Приготвяне: Загрейте олиото и задушете нарязаното на ситно зеле. Прибавете нарязаните на кубчета картофи. Изсипете пилешкия бульон и варете докато картофите омекнат. Поръсете с магданоз и сервирайте супата гореща.

Още по темата:

• Зелева супа
  
  Продукти: 500 гр. зеле 250 гр. моркови 1 глава лук 4-5 стръка целина 3 домата магданоз копър 1 ч.л. червен пипер 70 мл ябълков оцет 2 л зеленчуков бульон 50 мл зехтин 4 скилидки чесън 1 ч.л. риган 1 ч.л. босилек черен пипер сол Приготвяне: Нарежете зеленчуците и ги залейте с горещия бульон. Кипнете и варете 40 минути. Прибавете подправките без магданоза и копъра. Варете още 20 минути. Свалете супата от котлона и
• Супа от спанак
  
  Продукти: 500 гр. спанак 1 глава лук 1 л месен бульон 1/2 ч.ч. прясно мляко 2 с.л. олио 1 жълтък черен пипер настъргано индийско орехче сол Приготвяне: Нарязваме лука на ситно и го запържваме. Прибавяме бульона, прясното мляко и спанака и варим 5 минути. Пасираме супата и застройваме с жълтъка. Прибавяме подправките. VN:F [1.9.8_1114]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast)
• Супа от зелен фасул
  
  Продукти: 400 гр. зелен фасул 200 гр. зеле 2 глави лук 1 стрък праз лук 2 стръка целина 4 с.л. доматено пюре 4 с.л. олио 1 л телешки бульон 1 скилидка чесън черен пипер сол Приготвяне: Нарязваме зеленчуците на дребно, добавяме олиото, подправките, доматеното пюре и бульона и варим до омекване. VN:F [1.9.8_1114]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast)