Продукти:

• 500 гр. макарони
• 100 гр. краве масло
• 100 гр. кашкавал
• 1 1/2 с.л. брашно
• 1 1/2 ч.ч. прясно мляко
• галета
• щипка индийско орехче

Приготвяне: Приготвяме сос бешамел от половината масло, брашното и прясното мляко. Добавяме щипка индийско орехче. Сваряваме макароните в подсолена вода. Намазваме тавичката за печене с масло и поръсваме с галета. Сипваме макароните, заливаме ги със соса бешамел, отгоре поръсваме с галета, с настърган кашкавал и нарязваме останалата част от маслото. Печем в умерена фурна.

Още по темата:

• Лазаня с месо
  
  Продукти: за тестото: 300 гр. брашно 3 яйца 150 гр. пюре от спанак 1 ч.л. зехтин сол за плънката: 100 гр. свинско месо 100 гр- телешко месо 100 гр. шунка 100 гр. пилешки дробчета 50 гр. бекон 150 гр. домати 1/2 ч.ч. бяло вино 125 гр. краве масло 1/2 л прясно мляко 100 мл сметана 1 глава лук 1 морков 1 глава целина 100 гр. гъби 50 гр. брашно настърган кашкавал черен пипер сол Приготвяне: От брашното, яйцата, пюрето от спанак, зехтина,
• Макарони с извара
  
  Продукти: 500 гр. макарони 250 гр. извара 2 люти чушки 100 гр. краве масло Приготвяне: Сваряваме макароните в подсолена вода. Разбъркваме в дълбок съд изварата с няколко лъжици гореща вода, в която се варят макароните. Прибавяме ситно нарязаните люти чушки и маслото. Размесваме добре и добавяме отцедените макарони. VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 4.3/5 (4 votes cast)Макарони със сос бешамел, 4.3 out of
• Макарони със свинско месо
  
  Продукти: 500 гр. макарони 500 гр. свинско месо 80 гр. доматено пюре 50 гр. сланина 2 с.л. зехтин 1 люта чушка 1/2 ч.ч. бяла вино 2 дафинови листа щипка розмарин сол Приготвяне: Нарязваме месото на кубчета. Запържваме нарязаната на дребно сланина, прибавяме месото, в момента, в който месото започне да се зачервява наливаме бялото вино, а малко по-късно и доматеното пюре, разреденоа с малко вода. Прибавяме дафиновия