Продукти:

• 500 гр. макарони
• 2 глави лук
• 250 гр. настърган кашкавал
• 2 с.л. краве масло
• 150 мл сметана
• 300 мл прясно мляко
• черен пипер
• сол

Приготвяне: Сваряваме макароните. Нарязваме лука на ситно и го запържваме в маслото. Кипваме мляката със сметаната и сипваме половината от кашкавала, като бъркаме и непрекъснато докато се стопи. Намазваме тавичката с масло. Към отцедените макарони прибавяме останалия кашкавал и лука. Подправяме със сол и черен пипер на вкус. Сипваме макароните в тавичката, заливаме с млечния сос и печем 10 минути.

Още по темата:

• Спагети със сирена
  
  Продекти: 500 гр. спагети 2 с.л. краве масло 4 с.л. зехтин 2 с.л. настъргано сирене 2 с.л. настърган кашкавал 2 с.л. прясно мляко 2 щипки босилек черен пипер Приготвяне: Разбиваме с миксер босилека, сиренето, кашкавала, маслото и зехтина. Подправяме с черен пипер. Към сварените и отцедени спагети добавяме прясното мляко и сместта и разбъркваме добре. VN:F [1.9.8_1114]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 2.0/5 (2 votes cast)Печени макарони с млечен
• Макарони с тиквички
  
  Продукти: 3 тиквички 2 стръка пресен лук 2 с.л. масло 300 мл сметана 250 гр. макарони 4 с.л. настърган пармезан черен пипер сол Приготвяне: Нарежете тиквичките на кубчета. Сварете ги в подсолена вода. Отцедете. Запържете в маслото ситно нарязания лук. Сипете сметаната и варете 3 минути. Сварете макароните в подсолена вода. Отцедете и изплакнете със студена вода. Добавете пармезана към соса. Подправете с черен пипер
• Макарони с извара
  
  Продукти: 500 гр. макарони 250 гр. извара 2 люти чушки 100 гр. краве масло Приготвяне: Сваряваме макароните в подсолена вода. Разбъркваме в дълбок съд изварата с няколко лъжици гореща вода, в която се варят макароните. Прибавяме ситно нарязаните люти чушки и маслото. Размесваме добре и добавяме отцедените макарони. VN:F [1.9.8_1114]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 2.0/5 (2 votes cast)Печени макарони с млечен сос, 2.0 out