
Продукти:
- 500 гр. фарфалини (тестени изделия с формата на панделки)
- 3 домата
- 6 маслини
- 200 мл заквасена сметана
- щипка босилек
- 1 с.л. зехтин
- сол
Приготвяне:
Сваряваме фарфалините във вряща подсолена вода. Изсипваме ги в купа и разбъркваме с обелените и нарязани на кубчета домати., заквасената сметана, зехтина, нарязаните васлини и босилека и разбъркваме. Оставяме ги да престоят около час.
Още по темата:
- Спагети на фурна
Продукти:
500 гр. спагети
1 стрък праз лук
250 гр. домати
2 чушки
4 яйца
1/2 връзка магданоз
125 гр. настърган кашкавал
200 мл сметана
черен пипер
сол
олио
Приготвяне:
Сваряваме спагетите в подсолена вода. Режем праза на колелца и го добавяме към спагетите 3 минути преди да ги свалим от котлона. Отцеждаме всичко. Доматите режем на кубчета, чушките на ивички, а магданоза на ситно. Разбиваме яйцата и
- Спагети с доматен сос
Продукти:
500 гр. спагети
1 кг домати
4 скилидки чесън
6 с.л. зехтин
2 люти чушки
8 маслини
босилек
сол
Приготвяне:
Запържваме чесъна и ситно нарязаните люти чушки. Добавяме обелените и нарязани на кубчета домати, добавяме и нарязаните маслини. Варим 25 минути до сгъстяване на соса. Накрая прибавяме босилека и посоляваме. Разбъркваме соса със сварените и отцедени спагети. Всяка порция поръсваме с настърган кашкавал.
VN:F [1.9.17_1161]оценете
- Спагети с гъби
Продукти:
500 гр. спагети
300 гр. мариновани гъби
2 домата
1/2 кафеена чаша зехтин
ябълков оцет
Приготвяне:
Сваряваме и отцеждаме спагетите. Нарязваме гъбите на тънки ивици. Смесваме в купа спагетите с зехтина и добавяме гъбите и доматите обелени и нарязани на кубчета. Преди да ги поднесем сипваме няколко капки оцет.
VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 5.0/5 (3 votes cast)Фарфалини с домати и сметана, 5.0
етикети:
рецептиф,
тестени изделия,
фарфалини