Основни вегетариански ястия

Пълнени чушки със сирене

Продукти:

  • 10 бр. червени чушки
  • 400 гр. сирене
  • 3 яйца
  • 1 с.л. кисело мляко
  • 3 домата
  • 50 гр. зелени маслини без костилка
  • 1 ч.л. босилек
  • 1 ч.л. риган
  • 3 с.л. зехтин
  • черен пипер

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 4.4/5 (14 votes cast)
етикети: , , , , , ,

Кюфтета от елда с доматен сос

Продукти:

  • 1 ч.ч. елда
  • 2 ч.ч. вода
  • 1 глава лук
  • готова подправка за кайма

за соса:

  • 1,5 кг домати
  • 4 скилидки чесън
  • 2 с.л. олио
  • 1 ч.л. захар
  • сол
  • магданоз

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (4 votes cast)
етикети: , , , ,

Печени картофи с моцарела

Продукти:

  • 1 кг картофи
  • 2 с.л. каперси
  • 2 червени чушки
  • 3 скилидки чесън
  • 3 с.л. разтопено масло
  • 1 с.л. течна сметана
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 4.5/5 (8 votes cast)
етикети: , , , ,

Кафяв ориз с гъби

Продукти:

  • 200 гр. кафяв ориз
  • 750 мл зеленчуков бульон
  • 100 гр. печурки
  • 3 с.л. зехтин
  • 1 глава лук
  • 125 гр. моцарела
  • 3 скилидки чесън
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (2 votes cast)
етикети: , , ,

Ориз с тиквички

Продукти:

  • 250 гр. ориз
  • 4 с. л. соев сос
  • 6 с. л. зехтин
  • 1 тиквичка
  • 1 морков
  • 3 скилидки чесън
  • щипка джинджифил
  • 1 жълта чушка
  • 1 зелена чушка
  • 1 глава лук

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.7/5 (7 votes cast)
етикети: , ,

Ризото с аспержи и гъби

Продукти:

  • 1 ч.ч. ориз
  • 200 гр. гъби
  • 250 гр. аспержи
  • 1 л месен бульон
  • 2 с.л. зехтин
  • 2 скилидки чесън
  • 1 глава лук
  • 5 с.л. настърган пармезан

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 4.0/5 (7 votes cast)
етикети: , , , ,

Печени домати

Продукти:

  • 1 кг домати
  • 2 с.л. зехтин
  • 3 скилидки чесън
  • 1 с.л. розмарин
  • щипка захар
  • щипка  сол
  • 8 листенца босилек
  • 100 гр. настъргано сирене

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.0/5 (2 votes cast)
етикети: , ,

Пълнени чушки с тиквички и кус кус

Продукти:

  • 8 чушки
  • 2 скилидки чесън
  • 2 ч.ч. сварен кус кус
  • щипка риган
  • 2 с.л. зехтин
  • 1 тиквичка
  • 500 гр. нахут от консерва
  • 1 домат
  • 1 ч.л. лимонов сок
  • 100 гр. настъргано сирене
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 4.3/5 (4 votes cast)
етикети: , , ,

Огретен с тиква

Продукти:

  • 1 кг тиква
  • 650 гр. картофи
  • 150 мл ябълков сок
  • 400 мл зеленчуков бульон
  • щипка розмарин
  • 1 глава червен лук
  • 3 домата
  • 4 ч.ч. настъргано сирене пармезан
  • 1 ч.ч. счукан сухар
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 4.0/5 (3 votes cast)
етикети: , , , ,

Печен карфиол със сос

Приготвяне:

  • 1 глава карфиол
  • 1 ч.ч. счукан сухар
  • 1 глава лук
  • 2 стръка пресен лук
  • 1 с.л. зехтин
  • 120 гр. кисело мляко
  • 1 с.л. горчица
  • щипка риган

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.0/5 (1 vote cast)
етикети: ,
.