Основни ястия с месо

Нахут със зеленчуци

Продукти:

  • 800 гр. нахут от консерва
  • 125 гр. грах от консерва
  • 400 гр. домати от консерва
  • 50 гр. гъби
  • 1 морков
  • 1 глава лук
  • 1/4 глава целина
  • 1 червена чушка
  • 1 наденица
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 1 с.л. брашно
  • 3 с.л. зехтин
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 1.0/5 (1 vote cast)
етикети: , , , ,

Пържени кюфтета

Продукти:

  • 500 гр. кайма смес
  • 1 глава лук
  • 1 малък картоф
  • 1 яйце
  • 3 скилидки чесън
  • 1 с.л. кисело мляко
  • 1/2 ч.л. сода за хляб
  • 1/2 ч.ч. галета
  • прясно мляко
  • 1 ч.л. чубрица
  • 1 ч.л. риган
  • 1 ч.л. къри
  • 1 ч.л. червен пипер
  • щипка кимион
  • магданоз
  • черен пипер
  • мазнина за пържене

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.0/5 (2 votes cast)
етикети: , , , ,

Руло от кайма с чушки

Продукти:

  • 750 гр. кайма
  • 3 чушки
  • 1 глава лук
  • 1/2 връзка лук
  • 100 гр. галета
  • 125 мл месен бульон
  • 1 стрък праз
  • 100 гр. гъби
  • 3 с.л. олио
  • 1 скилидка чесън
  • 2 с.л. настърган  кашкавал
  • 1 с.л. течна сметана
  • 3 яйца
  • черен пипер

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 2.7/5 (6 votes cast)
етикети: , , , ,

Мусака

Продукти:

  • 500 гр. свинско месо
  • 500 гр. картофи
  • 1 голяма глава червен лук
  • 50 мл олио
  • 5-6 с.л. домати
  • 1 ч.л. суха чубрица
  • 10 зърна черен пипер
  • 7-8 стръка магданоз
  • сол на вкус

За заливката:

  • 2 яйца
  • 200 гр. кисело мляко
  • 2-3 с.л. брашно

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.8/5 (12 votes cast)
етикети: , , , ,

Телешко с червени чушки

Продукти:

  • 400 гр. телешки шол
  • 2 с.л. соев сос
  • 2 с.л. зехтин
  • 4 червени чушки
  • 1 връзка зелен лук
  • 2 моркова
  • щипка джинджифил
  • 1 с.л. саке
  • 2 с.л. соев сос

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 4.2/5 (5 votes cast)
етикети: , ,

Телешко с домати

Продукти:

  • 1 кг телешко месо
  • 6 домата
  • 300 мл телешки бульон
  • 1 с.л. захар
  • 1 люта чушка
  • 2 с.л. брашно
  • 2 с.л. зехтин
  • 2 глави лук
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , ,

Агнешко с кус кус

Продукти:

  • 500 гр. смляно агнешко месо
  • 2 глави лук
  • 4 домата
  • 200 гр. гъби
  • 6 с.л. кус-кус
  • 4 с.л. зехтин
  • 1 ч.л. джинджифил
  • 1 ч.л. кориандър
  • 500 мл вода
  • 1 ч.л. мащерка
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.0/5 (2 votes cast)
етикети: , ,

Нахут с наденички

Продукти:

  • 500 гр. нахут
  • 1 кг свинско месо
  • 3 наденички
  • 1 глава лук
  • 2 дафинови листа
  • 1 пръчицца канела
  • 2 скилидки чесън
  • 4 домата
  • 3 моркова
  • 3 карамфилчета
  • щщипка сода бикарбонат
  • букет от зелени подправки
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , , ,

Агнешко с картофи

Продукти:

  • 1 кг агнешко месо
  • 1,2 кг картофи
  • 2 глави лук
  • 1 с.л. мащерка
  • 2 с.л. магданоз
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 4.0/5 (1 vote cast)
етикети: , , ,

Задушено телешко

Продукти:

  • 1 кг телешки шол
  • 1 с.л. масло
  • 350 мл червено вино
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • 1 стрък целина
  • 1 скилидка чесън
  • щипка индийско орехче
  • 2 с.л. зехтин
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 1.7/5 (3 votes cast)
етикети: , , ,
.