Основни ястия с месо

Задушен заек

Продукти:

  • 1 заек
  • 200 мл бяло вино
  • 50 гр. счукан сухар
  • 3 чушки
  • 2 с.л. магданоз
  • 1 глава лук
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , ,

Агнешко със зеле

Продукти:

  • 1 кг агнешко
  • 1 зелка
  • 4 с.л. масло
  • 100 мл сметана
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , , ,

Телешки джолан по сицилиански

Продукти:

  • 1 кг телешки джолан
  • 2 скилидки чесън
  • 3 глави лук
  • 1 ч.л. доматено пюре
  • 70 мл червено вино
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , ,

Телешко по виенски

Продукти:

  • 500 гр. телешко месо
  • 5 с.л. мас
  • 3 глави лук
  • 1 с.л. червен пипер
  • 80 мл прясно мляко
  • 2 с.л. доматено пюре
  • 400 мл месен бульон
  • 1 с.л. лимонов сок
  • 2 с.л. брашно
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)
етикети: ,

Агнешки пържоли с целина

Продукти:

  • 750 гр. агнешки пържоли
  • 1 глава целина
  • 4 с.л. оцет
  • 4 с.л. зехтин
  • 2 с.л. стафиди
  • 10 зелени маслини с чушка
  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • сокът от 1 лимон
  • 90 гр. масло
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , , ,

Свинско по гръцки

Продукти:

  • 4 свински пържоли
  • 3 ябълки
  • 4 с.л. зехтин
  • 150 мл бяло вино
  • канела
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , ,

Телешко със зеленчуци

Продукти:

  • 500 гр. телешко месо
  • 300 гр. гъби
  • 1 с.л. доматено пюре
  • 2 с.л. брашно
  • 1 с.л. царевично нишесте
  • 100 гр. зелен фасул
  • 450 гр. моркови
  • 2 картофа
  • 2 дафинови листа
  • 2 с.л. зехтин
  • 2 скилидки чесън
  • 1 голяма глава лук
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , ,

Пълнени кюфтета

Продукти:

  • 500 гр. кайма
  • 3 с.л. зехтин
  • 1 глава лук
  • 3 с.л. магданоз
  • 1 чушка
  • 120 гр. моцарела
  • 1 яйце
  • 1 филия хляб
  • 1 скилидка чесън
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , , ,

Телешки пържоли със винен сос

Продукти:

  • 4 телешки пържоли
  • 1 с.л. масло
  • 1/2 к.л. горчица
  • 1 к.л. лимонов сок
  • 200 мл бяло вино
  • 200 мл сметана
  • 8 зелени маслини с чушка
  • 2 с.л. зептин
  • 2 стръка зелен лук
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)
етикети: , , , ,

Телешки жулиени със зелена салата

Продукти:

  • 600 гр. телешко
  • 3 стръка зелен лук
  • 4 с.л. оцет
  • 7 с.л. зехтин
  • 1 скилидка чесън
  • 3 стръка пресен естрагон
  • 1 зелена салата
  • 1 ч.л. горчица
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , , ,
.