Ястия с риба и морски дарове

Пълнени миди

Продукти:

  • 24 миди с черупките
  • 1 глава лук
  • 3 скилидки чесън
  • 3 с.л. зехтин
  • 70 мл прясно мляко
  • 70 мл сметана
  • 150 гр. спанак
  • 4 с.л. галета
  • 4 с.л. настърган пармезан
  • 4 с.л. брашно
  • щипка червен пипер

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (3 votes cast)
етикети: , , ,

Рибени пърженки

Продукти:

  • 200 гр. маринована риба треска
  • 1 връзка пресен лук
  • 2 домата
  • 150 гр. брашно
  • бакпулвер
  • черен пипер
  • мазнина за пържене

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 4.0/5 (2 votes cast)
етикети: , ,

Костур във фолио

Продукти:

  • 2 изчистени костура
  • 1 с.л. олио
  • 2 глави лук
  • 1 връзка копър
  • 1 лимон
  • 1 с.л лимонов сок
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.0/5 (3 votes cast)
етикети: , , ,

Печен костур с маслен сос

Продукти:

  • 1,5 кг костур
  • 4 с.л. масло
  • 1 стрък пресен лук
  • 450 мл бяло вино
  • 1 зелена салата
  • черен пипер
  • сол

за сос:

  • 2 стръка пресен лук
  • 5 с.л. оцет
  • ипка шафран
  • 150 гр. масло
  • лимонови резени за украса

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , , , , ,

Калкан с ябълки

Продукти:

  • 4 парчета калкан
  • 300 мл бяло вино
  • 150 мл сметана
  • 3 с.л. лимонов сок
  • 3 ябълки
  • 200 гр. гъби
  • 15 гр. масло
  • 1 стрък праз
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.3/5 (3 votes cast)
етикети: , , ,

Риба треска с домати и тиквички

Продукти:

  • 4 филета от риба треска
  • 2 тиквички
  • 400 гр. домати от консерва
  • 2 с.л. магданоз
  • 1 глава лук
  • 2 с.л. зехтин
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)
етикети: , , , ,

Панирани скариди

Продукти:

  • 500 гр. скариди
  • 150 мл прясно мляко
  • 2 с.л. брашно
  • 1 яйце
  • 1 с.л. магданоз
  • 2 с.л. лимонов сок
  • черен пипер
  • сол
  • мазнина за пържене

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.4/5 (5 votes cast)
етикети: , ,

Варена пъстърва

Продукти:

  • 2 пъстърви
  • 2 с.л. чили сос
  • 1 връзка пресен лук
  • 1 с.л. бяло вино
  • 2 с.л. фъстъчено масло
  • 3 скилидки чесън
  • щипка захар
  • 150 мл рибен бульон
  • 1 ч.л. настърган джинджифил
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , ,

Суфле с раци

Продукти:

  • 200 гр. месо от раци
  • 1 с.л. сметана
  • 1 скилидка чесън
  • 1 с.л. кориандър
  • 2 с.л. масло
  • 1 с.л. лимонов сок
  • 1 яйце
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)
етикети: , ,

Пържени калмари

Продукти:

  • 1,5 кг калмари
  • 200 гр. масло
  • 7 скилидки чесън
  • 4 с.л. магданоз
  • кората и сока от 1 лимон
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 4.7/5 (10 votes cast)
етикети: ,
.