- 2 круши
- 200 гр. краве масло
- 75 гр. пудра захар
- 2 с.л. петмез
- 175 гр. пудра захар
- 3 яйца
- настъргана кора и сок от 1 лимон
- 150 гр. брашно
- бакпулвер
- сметана за поднасяне
Десерти
- 450 мл гъста сметана
- 100 гр. целувки
- 150 гр. лешници
- 1 ч.л. какао
- 2 с.л. бренди
За соса:
- 250 гр. ягоди (може и замразени или от компот)
- 2 с.л. пудра захар
- сока и настъргана кора от 1/2 лимон
- 300 мл прясно мляко
- 1 ванилия
- 150 мл течна сметана
- 3 яйца
- 1 жълтък
- 50 гр. пудра захар
за карамела:
- 100 гр. захар
- 3 с.л. бадеми
- 3 с.л. пудра захар
за карамеловия сос:
- 1 с.л. краве масло
- 2 с.л. кафява захар
- 2 с.л. петмез
- 300 мл прясно мляко
- 3 яйца
- 50 гр. пудра захар
- 2 с.л. брашно
Продукти:
- 4-5 яйца
- 1 1/2 ч.ч. захар
- 1/2 ч.ч. олио
- 1/2 ч.ч. счукани орехи
- 1 1/2 ч.ч. брашно
- 1 бакпулвер
- 1 ч.ч. настъргани ябълки
- 1 с.л. канела
Продукти:
- 2 ябълки
- 25 гр. краве масло
- щипка канела
- 100 гр. пудра захар
- 100 гр. галета
- 150 гр. кисело мляко
Продукти:
- 4 банана
- настъргана кора и сока от 1 портокал
- 3 с.л. захар
- 100 мл ром
- 15 гр. разтопено краве масло
- щипка индийско орехче
- 4 с.л. цедено кисело мляко







