Продукти:
- 1 заек
- 200 мл бяло вино
- 50 гр. счукан сухар
- 3 чушки
- 2 с.л. магданоз
- 1 глава лук
- черен пипер
- сол
Основни ястия с месо
Продукти:
- 1 кг телешки джолан
- 2 скилидки чесън
- 3 глави лук
- 1 ч.л. доматено пюре
- 70 мл червено вино
- магданоз
- черен пипер
- сол
Продукти:
- 500 гр. телешко месо
- 5 с.л. мас
- 3 глави лук
- 1 с.л. червен пипер
- 80 мл прясно мляко
- 2 с.л. доматено пюре
- 400 мл месен бульон
- 1 с.л. лимонов сок
- 2 с.л. брашно
- сол
Продукти:
- 750 гр. агнешки пържоли
- 1 глава целина
- 4 с.л. оцет
- 4 с.л. зехтин
- 2 с.л. стафиди
- 10 зелени маслини с чушка
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- сокът от 1 лимон
- 90 гр. масло
- черен пипер
- сол
Продукти:
- 4 свински пържоли
- 3 ябълки
- 4 с.л. зехтин
- 150 мл бяло вино
- канела
- черен пипер
- сол
Продукти:
- 500 гр. телешко месо
- 300 гр. гъби
- 1 с.л. доматено пюре
- 2 с.л. брашно
- 1 с.л. царевично нишесте
- 100 гр. зелен фасул
- 450 гр. моркови
- 2 картофа
- 2 дафинови листа
- 2 с.л. зехтин
- 2 скилидки чесън
- 1 голяма глава лук
- черен пипер
- сол
Продукти:
- 500 гр. кайма
- 3 с.л. зехтин
- 1 глава лук
- 3 с.л. магданоз
- 1 чушка
- 120 гр. моцарела
- 1 яйце
- 1 филия хляб
- 1 скилидка чесън
- черен пипер
- сол
Продукти:
- 4 телешки пържоли
- 1 с.л. масло
- 1/2 к.л. горчица
- 1 к.л. лимонов сок
- 200 мл бяло вино
- 200 мл сметана
- 8 зелени маслини с чушка
- 2 с.л. зептин
- 2 стръка зелен лук
- черен пипер
- сол
Продукти:
- 600 гр. телешко
- 3 стръка зелен лук
- 4 с.л. оцет
- 7 с.л. зехтин
- 1 скилидка чесън
- 3 стръка пресен естрагон
- 1 зелена салата
- 1 ч.л. горчица
- черен пипер
- сол
Loading ...