Продукти:
- 4 свински пържоли
- 1 скилидка чесън
- щипка риган
- щипка мащерка
- 5 с.л. счукан сухар
- 1 яйце
- 2 с.л. брашно
- 4 с.л. масло
- черен пипер
- сол
Основни ястия с месо
Продукти:
- 700 гр. свинско
- 200 гр. царевица от консерва
- 1 чушка
- 1 връзка магданоз
- 1 с.л. зехтин
- 120 мл месен бульон
- 1 с.л. сос чили
- 50 гр. настъргано сирене ементал
- черен пипер
- сол
Продукти:
- 500 гр. свинско месо
- 200 мл месен бульон
- 2 с.л. соев сос
- 2 с.л. зехтин
- 1 скилидка чесън
- 270 гр. гъби
- 3 стръка праз
- 1 с.л. брашно
- щипка къри
- черен пипер
- сол
Продукти:
- 1 зелка
- 150 гр. сланина
- 2 ябълки
- 2 глави лук
- 500 гр. кайма
- 2 яйца
- 2 скилидки чесън
- 1 връзка магданоз
- 3 с.л. галета
- 3 с.л. оцет
- 3 с.л. зехтин
- щипка захар
- щипка лют червен пипер
- черен пипер
- сол
Продукти:
- 500 гр. зелен фасул
- 2 скилидки чесън
- 500 гр. кайма
- 2 с.л. доматено пюре
- 1 л месен бульон
- 1 глава лук
- 1 чушка
- 2 домата
- 2 с.л. зехтин
- черен пипер
- сол
Продукти:
- 400 гр. кайма
- 200 гр. ориз
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 360 мл телешки бульон
- 1 връзка зелен лук
- 1 червена чушка
- 1 люта чушка
- 6-7 зелени маслини
- 2 с.л. зехтин
- щипка куркума
- щипка чили
- 4 с.л. магданоз
- черен пипер
- сол
Продукти:
- 1,5 кг сърнешко филе
- 1 глава лук
- 125 мл оцет
- сока и кората от 1 лимон
- 125 мл зехтин
- 100 гр. сланина
- 150 мл течна сметана
- 150 мл гъста сметана
- черен пипер
- сол
Продукти:
- 1 заек
- 1 с.л. соев сос
- 4 с.л. горчица
- 1 глава лук
- 2 парчета шунка
- 1 с.л. зехтин
- 4 с.л. счукан сухар
- 2 с.л. масло
- щипка кориандър
- сол
Продукти:
- 1 кг свински ребърца
- 1 с.л. захар
- 1 с.л. соев сос
- 3 с.л. бренди
- 1 с.л. брашно
- 2 с.л. зехтин
- 2 с.л. сусамово олио
- 2 скилидки чесън
- 4 стръка пресен лук
- 400 мл пилешки бульон
- 2 чушки
- черен пипер
- сол
Продукти:
- 400 гр. телешки черен дроб
- 125 гр. масло
- кората от 1 лимон
- сока и кората от 1 портокал
- 3 с.л. бяло вино
- 2 с.л. градински чай
- 2 с.л. брашно
- черен пипер
- сол
Loading ...