- 2 ч.ч. ечемик
- 2 домата
- 100 гр. бекон
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- щипка босилек
- 1 с.л. магданоз
- щипка риган
- 2 л вода
- 4 с.л. зехтин
- 50 гр. пармезан
- черен пипер
- сол
Супи
Продукти:
- 700 гр. тиква
- 500 гр. картофи
- 650 мл зеленчуков бульон
- 600 мл прясно мляко
- 1 скилидка чесън
- 1 глава лук
- 50 гр. краве масло
- 1 ч.л. лимонов сок
- щипка пелин
- черен пипер
- сол
Продукти:
- 75 гр. боб
- 1 глава лук
- 1 скилидка чесън
- 1 морков
- 1 стрък целина
- 1 тиквичка
- 200 гр. домати
- 1 с.л. доматено пюре
- 1 с.л. зехтин
- 1,5 л зеленчуков бульон
- 50 гр. грах
- 100 гр. картофи
- 100 гр. зеле
- 2 с.л. фиде
- магданоз
- щипка босилек
- черен пипер
- сол
Продукти:
- 2 бр. пилешки гърди
- 1 глава лук
- 3 моркова
- 1 глава целина
- 1 стрък праз
- 1 домат
- 300 мл пилешки бульон
- 1/2 ч.л. захар
- магданоз
- черен пипер
- сол
Продукти:
- 500 гр. грах
- 50 гр. краве масло
- 1 скилидка чесън
- 1,5 л пилешки бульон
- 150 мл сметана
- черен пипер
- сол
Продукти:
- 50 гр. бекон
- 1 зелена чушка
- 350 гр. картофи
- 1 глава лук
- 25 гр. краве масло
- 1 с.л. брашно
- 450 мл рибен бульон
- 450 гр. сметана
- 100 гр. месо от раци
- 300 гр. царевица от консерва
- щипка индийско орехче
- черен пипер
- сол
Продукти:
- 700 гр. кромид лук
- 25 гр. краве масло
- 2 с.л. олио
- 1 с.л. пудра захар
- 2 скилидки чесън
- 1200 мл зеленчуков бульон
- 300 мл бяло вино
- 6 филии от франзела
- 200 гр. кашкавал
- черен пипер
- сол
Продукти:
- 2 моркова
- 2 глави лук
- 1 малка глава целина
- 2 скилидки чесън
- 4 с.л. олио
- 350 мл бяло вино
- 600 мл доматен сок
- 400 гр. миди (пресни или замразени)
- щипка босилек
- черен пипер
- щипка риган
- 1 ч.л. настъргана лимонова кора
- сол
Продукти:
- 150 гр. кайма
- 50 гр. галета
- 3 с.л. настърган кашкавал
- 2 жълтъка
- 3 с.л. олио
- 1 1/2 бульон
- сол
- щипка индийско орехче


Продукти: