Архив за патладжани

Пастет от патладжани

Продукти:

  • 1 кг патладжани
  • 1 картоф
  • 2 скилидки чесън
  • 3 с.л. зехтин
  • 2 с.л. оцет
  • 1 глава лук
  • 1 червена чушка
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)
етикети: , ,

Рататуй

Продукти:

  • 1 жълта чушка
  • 1 червена чушка
  • 1 зелена чушка
  • 2 глави лук
  • 2 скилидки чесън
  • щипка мащерка
  • щипка розмарин
  • 300 мл домати
  • 300 гр. патладжан
  • 300 гр. тиквички
  • 6 с.л. зехтин
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.8/5 (4 votes cast)
етикети: , , ,

Тестен пръстен със зеленчуци

Продукти:

за тестото:

  • 130 гр. брашно
  • 130 мл вода
  • 60 гр. масло
  • 4 яйца
  • щипка сол

за плънката:

  • 1 зелена чушка
  • 1 червена чушка
  • 1 глава лук
  • 1 патладжан
  • 2 тиквички
  • 2 скилидки чесън
  • 250 гл. боб от консерва
  • 300 гр. домати от консерва
  • 2 с.л. матданоз
  • 1 ч.л. мащерка
  • 3 с.л. зехтин
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , , ,

Вегетарианска юфка

Продукти:

  • 300 гр. юфка
  • 400 гр. патладжани
  • 300 гр. тиквички
  • 2 с.л. доматено пюре
  • 3 с.л. зехтин
  • 100 гр. настърган пармезан
  • 1/2 връзка магданоз
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , , , ,

Лятна салата по гръцки

Продукти:

  • 3 домата
  • 1 краставица
  • 1 патладжан
  • 1 ч.ч. киселец
  • 1/2 малка зелка
  • 2 глави червен лук
  • 2 с.л. оцет
  • 2 с.л. зехтин
  • 150 гр. сирене
  • черен пипер
  • сол
  • мазнина за пържене

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.0/5 (1 vote cast)
етикети: , , , , ,

Кюфтета от патладжани

Продукти:

  • 5 патладжана
  • 4 с.л. счукан сухар
  • 4 с.л. настърган пармезан
  • 2 яйца
  • 1 с.л. смлени бадеми
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол
  • 3 с.л. брашно
  • мазнина за пържене

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)
етикети: , , , ,

Патладжанени бюречета

Продукти:

  • 3 патладжана
  • 200 гр. настъргано сирене
  • 1 яйце
  • 3 с.л. магданоз
  • 3-4 с.л. галета
  • мазнина за пържене

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.5/5 (2 votes cast)
етикети: , ,

Патладжани „Ориент“

Продукти:

  • 4 патладжана
  • 2 моркова
  • 1 глава целина
  • 3 глави лук
  • 8 скилидки чесън
  • 5 червени домата
  • мазнина за пържене

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , ,

Патладжани на фурна

Продукти:

  • 4 патладжана
  • 6 домата
  • 3 глави лук
  • 100 мл майонеза
  • 150 гр. сирене
  • 1/2 връзка магданоз
  • 4 скилидки чесън
  • сол
  • 2 с.л. зехтин

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 4.0/5 (1 vote cast)
етикети: , , ,

Пържени патладжани със сос

Продукти:

  • 2 патладжана
  • 150 гр. алабаш
  • 300 гр. свинско месо
  • 4 скилидки чесън
  • 4 с.л. зехтин
  • 1 с.л. оцет
  • 2 с.л. царевично нишесте

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , , ,
.