Архив за пъстърва

Варена пъстърва

Продукти:

  • 2 пъстърви
  • 2 с.л. чили сос
  • 1 връзка пресен лук
  • 1 с.л. бяло вино
  • 2 с.л. фъстъчено масло
  • 3 скилидки чесън
  • щипка захар
  • 150 мл рибен бульон
  • 1 ч.л. настърган джинджифил
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , ,

Панирана пъстърва

Продукти:

  • 3 пъстърви
  • 4 картофа
  • 2 скилидки чесън
  • 1 стрък зелен лук
  • 2 тиквички
  • 4 домата
  • 100 гр. зелен боб
  • 2 с.л. зехтин
  • 3 с.л. зеленчуков бульон
  • 1 връзка копър
  • 1 връзка магданоз
  • 100 гр. люспи от бадеми
  • 3 с.л. брашно
  • 2 яйца
  • 1 с.л. лимонв сок
  • 3 с.л. масло
  • 4 с.л. смесени зелени подправки
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , ,

Пъстърва с топла салата

Продукти:

  • 4 филета пъстърва
  • 4 с.л. зехтин

за салатата:

  • 1 глава червено цвекло
  • 1 чушка
  • 4 моркова
  • 200 гр. грах
  • 1 краставица
  • 50 гр. зелен фасул
  • 2 твърдо сварени яйца

заливка :

  • 2 с.л. оцет
  • 1 с.л. зехтин
  • 1 с.л. горчица
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , ,

Желиран мус от пъстърва

Продукти:

  • 1 пъстърва
  • 150 мл гъста сметана
  • 150 мл течна сметана
  • 2 с.л. оцет
  • 2 с.л. кетчуп
  • 2 с.л. доматено пюре
  • 1 глава лук
  • 2 с.л. лимонов сок
  • 2 пакетчета желатин
  • 1/2 връзка копър
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , , ,

Пъстърва със сметана

Продукти:

  • 6 пъстърви
  • 4 с.л. копър
  • 4 с.л. магданоз
  • 3-4 с.л. счукан сухар
  • 1 ч.ч. сметана
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , ,

Продукти:TroutGrilledPlatedWEB-150x150

  • 2 изчистени пъстърви
  • 1с.л. олио
  • 2 глави лук
  • 1 връзка копър
  • 1 лимон
  • 1 с.л лимонов сок
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 4.0/5 (5 votes cast)
етикети: , , , ,

Пържена пъстърва с ядки

Продукти:KW29_1_02

  • 4 бр. пъстърви
  • 25 гр. масло
  • 1 с.л. олио
  • 100 гр. лешници
  • 2 с.л. оцет
  • 2 жълтъка
  • 225 гр. краве масло
  • 2 с.л. нарязан копър
  • черен пипер
  • сол
  • лимонови резени за украса

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 4.0/5 (4 votes cast)
етикети: , ,
.