Архив за тесто

Варени топчета

Продукти:

  • 500 гр. брашно
  • 1 яйце
  • 75 гр. масло
  • 500 мл прясно мляко
  • 1 пакетче суха мая
  • 2 с.л. захар
  • настъргана кора от 1/2 лимон
  • 100 гр. шоколад
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , , ,

Пилешко в тесто

Продукти:

за тестото:

  • 250 гр. брашно
  • 180 гр. масло
  • 140 мл вода
  • щипка сол

за пълнежа:

  • 1 с.л. брашно
  • 1 с.л. масло
  • 150 мл прясно мляко
  • 1 с.л. сметана
  • 1 стрък праз
  • черен пипер
  • сол
  • 2 пилешки гърди без кожа
  • 2 с.л. грис

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , ,

Охлювчета със сардели

Продукти:

  • 300 гр. бутер тесто
  • 2 мариновани филета от сардела
  • 150 гр. черни маслини
  • щипка чили 1 ч.л. лимонов сок
  • 2 скилидки чесън
  • 1 с.л. каперси
  • щипка мащерка
  • щипка розмарин
  • 100 мл зехтин
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , , ,

Супа от тиквички с тестени топчета

Продукти:

за тестото:

  • 4 яйца
  • 3 с.л. настърган пармезан
  • 4 с.л. галета
  • 2 с.л. царевично брашно
  • 2 с.л. обикновено брашно
  • черен пипер
  • сол

за супата:

  • 3 тиквички
  • 1/2 връзка магданоз
  • 5 с.л. настърган пармезан
  • 1,25 л телешки бульон

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
етикети: , , ,

Спаначени топчета

Продукти:

  • 350 гр. спанак
  • 2 стръка зелен лук
  • 4 яйца
  • 2 ч.ч. брашно
  • 200 гр. сирене
  • 60 гр. масло
  • 1 с.л. червен пипер
  • магданоз
  • джоджен
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)
етикети: , ,

Лучен пай

Продукти:

  • 2 кг лук
  • 250 гр. брашно
  • 1 пакетче мая /20 гр./
  • 2 яйца
  • 3 жълтъка
  • 125 гр. прясно мляко
  • 50 гр. бекон
  • 125 гр. краве масло
  • 200 гр. бита сметана

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.0/5 (2 votes cast)
етикети: , , , ,

Пшенични хлебчета

Продукти:

  • 350 гр. пшенично брашно
  • 100 гр. краве масло
  • 1/2 ч.л. сол
  • 10 гр. мая
  • 1 с.л. захар
  • 3 яйца
  • 4 с.л. прясно мляко
  • 1 жълтък

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.0/5 (1 vote cast)
етикети: , , , , ,

Запечена сьомга

Продукти:07BanicaMeso

  • 4 бр. котлети от сьомга
  • 450 гр. бутер тесто
  • 1 яйце

за пълнежа:

  • 220 гр. сварени обелени скариди
  • настъргана кора от 1 лимон
  • 2 с.л. сметана
  • 2 с.л. грис
  • 1 жълтък
  • щипка пелин
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 2.0/5 (1 vote cast)
етикети: , , ,
.