Продукти:

• 3 с.л. бадеми
• 3 с.л. пудра захар

за карамеловия сос:

• 1 с.л. краве масло
• 2 с.л. кафява захар
• 2 с.л. петмез
• 300 мл прясно мляко
• 3 яйца
• 50 гр. пудра захар
• 2 с.л. брашно

продължете…

Кипнете бадемите в малко вода, отцедете ги в гевгир и така вече може да ги обелите много лесно.

Продукти:

• 1 кг кайма
• 1 ябълка
• 1 глава лук
• 400 мл прясно мляко
• 50 гр. галета
• 1 с.л. олио
• 25 гр. краве масло
• 50 гр. нарязани бадеми
• 100 гр. стафиди
• 1 яйце
• сокът и настърганата кора от 1 лимон
• 1 с.л. лют червен пипер
• черен пипер
• сол

за заливката:

• 3 яйца

продължете…

Продукти:

• 100 гр. краве масло
• 50 гр. пудра захар
• 100 гр. брашно
• 6 с.л. малинов мармалад

за украсата:

• 150 гр. брашно
• 1/2 ч.л. бакпулвер
• 100 гр. краве масло
• 75 гр. кафява захар
• 50 гр. бадеми
• настъргана кора от 1/2 лимон

продължете…