- 1 свинска рибица
- 225 гр. леща
- 50 мл зехтин
- 2 с.л. винен оцет
- 2 скилидки чесън
- щипка кориандър
- 600 мл телешки бульон
- 25 гр. краве масло
- черен пипер
- сол
Архив за леща
Продукти:
- 4 чушки
- 100 гр. леща
- 50 гр. масло
- 1 глава лук
- 1 скилидка чесън
- 1 зелена ябълка
- 50 гр. стафиди
- щипка кимион
- щипка кориандър
- черен пипер
- сол
за заливката:
- 2 люти чушлета
- 150 мл сметана
- 1 с.л. олио


