Продукти:

• 500 гр. свинско месо
• 500 гр. картофи
• 1 голяма глава червен лук
• 50 мл олио
• 5-6 с.л. домати
• 1 ч.л. суха чубрица
• 10 зърна черен пипер
• 7-8 стръка магданоз
• сол на вкус

За заливката:

• 2 яйца
• 200 гр. кисело мляко
• 2-3 с.л. брашно

продължете…

Продукти:

• 100 гр. смляно телешко месо
• 2 с.л. ориз
• 1 с.л. ситно нарязан лук
• 2 с.л. нарязани домати
• 1/2 яйце
• 50 мл прясно мляко
• 1 ч.л. масло

продължете…

Продукти:

• 1 кг кайма
• 1 ябълка
• 1 глава лук
• 400 мл прясно мляко
• 50 гр. галета
• 1 с.л. олио
• 25 гр. краве масло
• 50 гр. нарязани бадеми
• 100 гр. стафиди
• 1 яйце
• сокът и настърганата кора от 1 лимон
• 1 с.л. лют червен пипер
• черен пипер
• сол

за заливката:

• 3 яйца

продължете…

Продукти:

• 1 глава лук
• 1 ябълка
• 25 гр. краве масло
• 1 с.л. олио
• 50 гр. галета
• 300 мл прясно мляко
• 900 гр. телешка кайма
• 1 яйце
• 40 гр. бадеми
• 75 гр. стафиди
• сокът и настърганата кора от 1 лимон
• щипка къри
• дафинов лист
• черен пипер
• сол

за заливката:

• 2 яйца

продължете…