Продукти:

• 1 кг телешки пържоли
• 2 глави лук
• 2 скилидки чесън
• 650 мл бира
• 60 гр. брашно
• 3 с.л. олио
• 40 гр. краве масло
• 1 ч.л. захар
• сокът и кората на 1 портокал
• 1 дафинов лист
• щипка индийско орехче
• черен пипер
• сол

продължете…

Продукти:

• 4 пилешки гърди
• 100 гр. галета
• 1 яйце
• олио за пържене

за пълнежа:

• 100 гр. спанак
• 150 мл сос бешамел
• 4 с.л. настърган пармезан
• 1 ч.л. горчица
• магданоз
• настърганата кора от половин лимон
• черен пипер
• сол

продължете…

Продукти:

• 8 бр. агнешки котлети
• 2 с.л. галета
• 2 с.л. сусам
• 2 с.л. брашно
• 1 яйце
• 1 с.л. олио
• 25 гр. краве масло
• сол

продължете…

Продукти:

• 1 пиле
• 1 глава лук
• 1 скилидка чесън
• 125 гр. краве масло
• 4 с.л. портокалов сок
• настъргана кора от 2 портокала
• настъргана кора от 2 лимона
• 2 праскови
• сокът от 1/2 лимон
• черен пипер
• щипка червен пипер
• сол

продължете…

Продукти:

• 4 пилешки гърди без кожа
• 3 зелени чушки
• 1 глава лук
• 2 скилидки чесън
• 4 с.л. олио
• 1 скилидка чесън
• 1 с.л. брашно
• 150 мл пилешки бульон
• 300 мл сос бешамел
• 2 яйца
• 100 гр. настърган пармезан
• магданоз
• щипка риган
• щипка настъргано индийско орехче
• черен пипер
• сол

продължете…

Продукти:

• 4 пилешки гърди
• 50 гр. краве масло
• 2 скилидки чесън
• 1 глава лук
• 400 гр. ориз
• 1,2 л пилешки бульон
• 50 гр. стафиди
• 50 гр. бадеми
• щипка канела
• щипка кориандър
• щипка кардамон
• 3 карамфилчета
• щипка кимион
• щипка шафран
• 1 дафинов лист
• 1/2 ч.л. настъргано индийско орехче

за поднасяне:

• 1 глава лук
• олио за пържене

продължете…

Продукти:

• 4 парчета пилешки гърди без кожа
• 1/2 краставица
• 1/2 зелена чушка
• 1 връзка пресен лук
• 1 с.л. олио
• 2 скилидки чесън
• 1 с.л. червено вино
• 1 с.л. соев сос
• 1 ч.л. мед
• щипка чили
• сол

продължете…

Продукти:

• 6 порции пиле
• 350 мл прясно мляко
• 300 гр. брашно
• 3 с.л. олио
• 400 гр. царевица от консерва
• 1 червена чушка
• 2 яйца
• 1 с.л. краве масло
• 1/2 ч.л. червен пипер
• 1 ч.л. бакпулвер
• черен пипер

продължете…

Продукти:

• 1 пиле
• 100 гр. кашкавал
• 100 гр. сварен ориз
• 2 с.л. грах
• 1/2 червена чушка
• 2 с.л. олио
• черен пипер
• сол

продължете…

Продукти:

• 10 бр. пилешки бутчета
• 2 с.л. олио
• 4 стръка целина
• 1 глава лук
• 2 с.л. брашно
• 250 гр. картофи
• 350 гр. домати
• 300 мл пилешки бульон
• 1 с.л. царевично брашно
• магданоз
• щипка маещерка
• черен пипер сол

продължете…