Продукти:
- 4 парчета свинско месо
- 4 скилидки чесън
- 4 с.л. олио
- 4 с.л. лимонов сок
- 2 глави лук
- 250 мл бяло вино
- 8 домата
- щипка босилек
- черен пипер
- сол
Архив за Основни ястия с месо
Продукти:
- 4 парчета свинско месо
- 2 скилидки чесън
- 6 с.л. зехтин
- черен пипер сол
за соса:
- 100 гр. шунка
- 2 глави лук
- 100 гр. бекон
- 2 с.л. олио’200 гр. гъби
- 2 домата
- 2 с.л. коняк
- магданоз
- щипка риган
Продукти:
- 800 гр. свинско месо без кости
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 100 гр. гъби
- 25 гр. краве масло
- черен пипер
- сол
Продукти:
- 800 гр. телешко месо
- 140 гр. шунка
- 140 гр. кашкавал
- 6 с.л. олио
- 100 гр. бекон
- 4 скилидки чесън
- 2 глави лук
- 8 домата
- 250 мл месен бульон
- 4 с.л. лимонов сок
- сол
Продукти:
- 600 гр. телешко месо
- 100 гр. бекон
- 2 глави лук
- 1 връзка пресен лук
- 4 домата
- 4 жълтъка
- 250 мл бяло вино
- 250 мл месен бульон
- 200 мл заквасена сметана
- 6 с.л. краве масло
- 2 с.л. брашно
- 2 ч.л. мед
- 6 с.л. лимонов сок
- черен пипер
- сол
Продукти:
- 4 парчета телешко филе
- 4 филии бял хляб
- 1 домат
- 4 парчета пастет
- 4 парчета лимон
- магданоз
- олио
- черен пипер
- сол
Продукти:
- 4 парчета телешко месо
- 4 с.л. зехтин
- 2 скилидки чесън
- 2 глави лук
- 1 морков
- 100 гр. шунка
- 2 с.л. доматено пюре
- 150 мл червено вино
- 200 гр. домати
- 250 мл месен бульон
- 1 с.л. нишесте
- щипка риган
- черен пипер
- сол
Продукти:
- 4 телешки котлета
- 2 глави лук
- 2 моркова
- 8 домата
- 250 гр. доматено пюре
- 150 мл бяло вино
- 150 мл месен бульон
- 2 твърдо сварени яйца
- 6 с.л. олио
- 1 ч.л. настъргана кора от лимон
- 2 скилидки чесън
- магданоз
- 1 дафинов лист
- щипка ким
- черен пипер
- сол
Продукти:
- 8 телешки пържоли
- 8 тънки филии от франзела
- 1 с.л. брашно’1/2 ч.ч. бяло вино
- 3 жълтъка
- олио за пържене
- черен пипер
- сол
Продукти:
- 4 телешки котлета
- 1 яйце
- 50 гр. галета
- 4 парчета шунка
- 4 парчета кашкавал
- магданоз
- сол
Loading ...