Архив за пържоли

Телешки пържоли с лук

Продукти:s320x240

  • 1 кг телешки пържоли
  • 350 гр. лук
  • 300 мл телешки бульон
  • 2 с.л. брашно
  • 2 с.л. олио
  • щипка мащерка
  • 2 дафинови листа
  • 2 скилидки чесън
  • 1 с.л. брашно
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.4_1102]
оценете рецептата
Rating: 3.5/5 (8 votes cast)
етикети: , , , ,

Телешки пържоли със сос от уиски

Продукти:veal-scallop-garlic-2

  • 1 кг телешки пържоли
  • 6 с.л. уиски
  • 150 мл телешки бульон
  • 150 мл гъста сметана
  • черен пипер на зърна
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.4_1102]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (4 votes cast)
етикети: , , , ,

Телешки ролца

Продукти:38-roasted-carrots-and-parsips-with-herbs-p-529-small

  • 4 големи телешки пържоли
  • 2 с.л. горчица
  • 1 с.л. олио
  • 1 с.л. краве масло
  • 3 резена бекон
  • 4 стръка пресен лук
  • 250 мл телешки бульон
  • 2 моркова
  • 150 мл червено вино

за пълнежа:

  • 1 с.л. краве масло
  • 4 резена бекон
  • 1 глава лук
  • 50 гр. галета
  • сокът и кората от 1/2 лимон
  • магданоз
  • щипка мащерка
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.4_1102]
оценете рецептата
Rating: 4.3/5 (3 votes cast)
етикети: , , , , ,

Пуешки пържоли с гъби и сметана

puykaПродукти:

  • 4 пуешки пържоли
  • 300 гр. гъби
  • 300 мл сметана
  • 3 с.л. брашно
  • 4 с.л. краве масло
  • 2 глави лук
  • сока от 1 лимон
  • 150 мл бяло вино
  • щипка индийско орехче
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.4_1102]
оценете рецептата
Rating: 4.3/5 (8 votes cast)
етикети: , , , , ,
.