Архив за сметана

Как да разбием сметаната на твърда пяна?

За да разбиете сметаната на твърда пяна преди това я охладете добре.

VN:F [1.9.8_1114]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (3 votes cast)
етикети: , , ,

Торта с извара

Продукти:ss1d26_red_velvet_cake_lg

  • 250 гр. чаени бисквити
  • 100 гр. краве масло
  • 300 гр. гъста сметана
  • 1 с.л. захар
  • 1 ч.л. нес кафе

за пълнежа:

  • 100 гр. краве масло
  • 100 гр. пудра захар
  • 2 с.л. какао
  • 1 с.л. нес кафе
  • 2 ч.л. вряла вода
  • 2 яйца
  • 400 гр. обезсолена извара

продължете…

VN:F [1.9.8_1114]
оценете рецептата
Rating: 3.3/5 (4 votes cast)
етикети: , , , , ,

Крем брюле с ябълки

Продукти:7707-200537-creme-brule (Small)

  • 450 гр. ябълки
  • 2 с.л. лимонов сок
  • 25 гр. стафиди
  • 600 мл сметана
  • 1 пръчица канела
  • 3 жълтъка
  • 50 гр. пудра захар
  • 4 с.л. захар

продължете…

VN:F [1.9.8_1114]
оценете рецептата
Rating: 2.3/5 (3 votes cast)
етикети: , , , ,

Лимонов мус

IMG-7619Продукти:

  • 1 пакетче желатин
  • 2 яйца
  • 300 гр. цедено кисело мляко
  • настъргана кора от 2 лимона
  • 150 мл кисело мляко
  • 50 гр. пудра захар
  • 150 мл гъста сметана
  • 25 гр. печени бадеми

продължете…

VN:F [1.9.8_1114]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (3 votes cast)
етикети: , , , ,

Супа от раци

1731mediumoe3Продукти:

  • 50 гр. бекон
  • 1 зелена чушка
  • 350 гр. картофи
  • 1 глава лук
  • 25 гр. краве масло
  • 1 с.л. брашно
  • 450 мл рибен бульон
  • 450 гр. сметана
  • 100 гр. месо от раци
  • 300 гр. царевица от консерва
  • щипка индийско орехче
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.8_1114]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (2 votes cast)
етикети: , , , ,

Огретен с картофи

r3073Продукти:

  • 1 кг картофи
  • 50 гр. краве масло
  • 2 глави лук
  • 200 гр. кашкавал
  • 250 мл прясно мляко
  • 225 мл сметана
  • щипка индийско орехче
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.8_1114]
оценете рецептата
Rating: 4.1/5 (8 votes cast)
етикети: , , , ,

Пуешки пържоли с гъби и сметана

puykaПродукти:

  • 4 пуешки пържоли
  • 300 гр. гъби
  • 300 мл сметана
  • 3 с.л. брашно
  • 4 с.л. краве масло
  • 2 глави лук
  • сока от 1 лимон
  • 150 мл бяло вино
  • щипка индийско орехче
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.8_1114]
оценете рецептата
Rating: 4.2/5 (9 votes cast)
етикети: , , , , ,

Талиатели със сметанов сос

taliateliПродукти:

  • 400 гр. талиатели
  • 100 гр. пушени гърди
  • 1 с.л. зехтин
  • 200 мл сладка сметана
  • 75 гр. настърган кашкавал
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.8_1114]
оценете рецептата
Rating: 2.3/5 (3 votes cast)
етикети: , , ,

Печени макарони с млечен сос

makaroni na furnaПродукти:

  • 500 гр. макарони
  • 2 глави лук
  • 250 гр. настърган кашкавал
  • 2 с.л. краве масло
  • 150 мл сметана
  • 300 мл прясно мляко
  • черен пипер
  • сол

продължете…

VN:F [1.9.8_1114]
оценете рецептата
Rating: 2.0/5 (2 votes cast)
етикети: , , , ,
.