Продукти:

• 1 глава лук
• 1 ябълка
• 25 гр. краве масло
• 1 с.л. олио
• 50 гр. галета
• 300 мл прясно мляко
• 900 гр. телешка кайма
• 1 яйце
• 40 гр. бадеми
• 75 гр. стафиди
• сокът и настърганата кора от 1 лимон
• щипка къри
• дафинов лист
• черен пипер
• сол

за заливката:

• 2 яйца

продължете…