Продукти:

• 500 гр. телешки пържоли
• 5 домата
• 1 ч.ч. брашно
• 2 скилидки чесън
• 4 с.л. олио
• 1 с.л. каперси
• 2 с.л. магданоз
• щипка риган
• черен пипер
• сол

продължете…

Продукти:

• 1 кг телешки пържоли
• 2 люти чушки
• 2 глави лук
• 5 с.л. олио
• 4 с.л. брашно
• 1 ч.л. кимион
• 1 ч.л. кориандър
• щипка джинджифил
• 1 ч.л. куркума
• щипка индийско орехче
• 3 скилидки чесън
• 150 мл телешки бульон
• 400 гр. домати от консерва
• 25 гр. краве масло
• 50 гр. бадеми
• 250 гр. ориз
• черен пипер
• сол

продължете…

Продукти:

• 8 телешки пържоли
• 8 тънки филии от франзела
• 1 с.л. брашно’1/2 ч.ч. бяло вино
• 3 жълтъка
• олио за пържене
• черен пипер
• сол

продължете…