Продукти:

• 4 банана
• настъргана кора и сока от 1 портокал
• 3 с.л. захар
• 100 мл ром
• 15 гр. разтопено краве масло
• щипка индийско орехче
• 4 с.л. цедено кисело мляко

Приготвяне:

Обелете и нарежете бананите на дебели резени по диагонал и наредете в тава. Разлъркайте останалите съставки и излейте върху бананине. Печете 10 минути. Поднесете ги горещи с цеденото кисело мляко.

Още по темата:

• Бананов сладкиш

  Продукти:

  6 банана
  4 сухара
  1 ч.ч. прясно мляко
  6 яйца
  1 ч.ч. бяло вино
  4 с.л. захар

  Приготвяне:
  Накиснете сухарите в млякото. Пасирайте бананите. Прибавете изстисканите сухари. Разбъркайте и добавете яйцата. Разредете сместа с виното. Карамелизирайте захарта с няколко капки вода. Изсипете карамела в тавата, в която ще печете сладкиша. Отгоре изсипете сместа. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за

• Бананов кекс

  Продукти:

  100 гр. краве масло
  100 гр. пудра захар
  3 с.л. мед
  1 яйце
  2 малки банана
  75 гр. кисело мляко
  150 гр. брашно
  1 бакпулвер
  50 гр. нарязани орехи
  50 гр. стафиди

  Приготвяне:
  Разбъркайте маслото и захарта до получаване на пухкава смес. Добавете меда и яйцето, разбъркайте на еднородна смес. Прибавете нарязаните банани и киселото мляко. Разбъркайте брашното с бакпулвера и го добавете към сместа. Накрая

• Плодове с карамел

  Продукти:

  2 праскови
  2 банана
  2 с.л. смлени бадеми
  400 мл прясно мляко
  2 с.л. царевично нишесте
  2 с.л. масло
  4 с.л. захар

  Приготвяне:
  Разтопете захарта в тиган, докато стане кафява. Разредете с 300 мл мляко. Раезтворете нишестето в останалото мляко. Добавете към карамела. Варете, докато стане гладка смес. Добавете маслото и охладете. Нарежете прасковите и бананите. Сложете ги в купа. Залейте с карамела.