Продукти:
- 300 гр. овесени ядки
- 1 л прясно мляко
- 3 с.л. краве масло
- 1 ч.ч. захар
- 50 гр. смлени орехи
- 50 гр. сушени плодове асорти
- 900 мл вода
- 1 ч.л. канела
Приготвяне:
Сварете овесените ядки в кипяща вода за 5 минути. Прибавете врялото мляко и варете още 5 минути. Отстранете от котлона и прибавете сушените плодове, маслото и захарта. Сложете десерта в купички. Охладете го и го поднесете поръсен с канела и смлени орехи.
Още по темата:
- Тирамису
Продукти:
2 жълтъка
80 гр. захар
1 с.л. настъргана кора от лимон
120 мл сметана
100 гр. натурален шоколад
250 гр. сирене Крема
60 гр. бишкоти
2 с.л. ликьор
1 ванилия
какао на прахПриготвяне:
Разбиваме жълтъците със захарта и добавяме лимоновата кора. Загряваме в съд половината от сметаната, слагаве в нея начупения шоколад и го разтопяваме. Смесваме двете смеси и добавяме ванилията и сиренето Крема. Разбъркваме - Яйчен десерт с кокос
Продукти:
3 яйца
1 жълтък
2 ч.ч. кокосово мляко
4 с.л. захар
1 ампула бадемова есенция
1 ч.ч. сметанаПриготвяне:
Разбийте яйцата, жълтъка, захарта и бадемовата есенция, докато се получи крем. Загрейте кокосовото мляко и сметаната на котлона до стайна температура. Излейте получената смес в яйчния крем като бъркате непрекъснато. Печете на водна баня в предварително загрята фурна на 180 градуса за 1 - Сладкиш със сини сливи
Продукти:
500 гр. сини сливи
3 с.л. галета
4 с.л. пудра захар
щипка канелаза тестото:
100 мл прясно мляко
250 гр. брашно
2 с.л. масло
3 с.л. пудра захар
1 яйце
1 пакетче суха мая
щипка солПриготвяне:
Затоплете леко млякото. Разтворете маята в него. Добавете 2 с.л. от брашното. Оставете за 20 минути. Разбъркайте маслото и брашното, така че да се получат трохи. Добавете захарта и солта.