Продукти:

  • 4 с.л. царевично нишесте
  • 200 гр. брашно
  • 200 гр. масло
  • 100 гр. пудра захар
  • 50 гр. смлени лешници

Приготвяне:

Намачкайте с вилица брашното, маслото, лешниците, захарта и нишестето, докато се получат трохи. Прехвърлете трохите върху набрашнена повърхност и оформете гладко тесто. Увийте го във фолио и го оставете да престои 30 минути в хладилника. Сложете тестото в намазана с масло тава и покрита с хартия за печене. С ръце разтелете тестото по тавата, така че да стане с дебелина около 2 см. Надупчете го с вилица. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса.

Още по темата:

  • Сладкиш с банани

    Продукти:

    5 банана
    1 1/2 ч.ч. брашно
    1 ч.ч. сметана
    1 с.л. канела
    сока от 1 лимон
    1 есенция ванилия
    щипка сол
    1 жълтък
    2-3 с.л. пудра захар

    Приготвяне:
    Разбийте брашното, сметаната, канелата, ванилията, лимоновия сок и солта. Замесете тесто и го разделете на две. Намажете кръгла тава с масло. Разточете две кори с големината на тавата.
    Сложете едната кора в тавана и отгоре наредете нарязаните на

  • Сладкиш с горски плодове

    Продукти:

    450 гр. смесени горски плодове
    200 гр. захар
    200 гр. масло
    7 яйца
    250 гр. брашно
    50 гр. пудра захар
    щипка сол

    Приготвяне:
    Разбийте маслото и захарта. Разделете яйцата на жълтъци и белтъци. Прибавете жълтъците към разбитите масло и захар. Разбийте белтъците със солта на сняг и ги прибавете към сместа. Добавете брашното. Изсипете сместа в намазана с масло и поръсена с брашно

  • Меден сладкиш

    Продукти:

    500 гр. мед
    450 гр. брашно
    2 жълтъка
    150 мл прясно мляко
    1 ч.л. канела
    1 с.л. лимонова кора
    150 мл сметана
    щипка сол
    бакпулвер

    Приготвяне:
    разтопете меда. Прибавете 1/3 от брашното. Разбийте жълтъците и млякото. Прибавете останалото брашно, бакпулвера, лимоновата кора, канелата и солта. Разбъркайте получената смес с медената. Добавете сметаната. Изсипете сместа в намаслена и набрашнена квадратна тавичка. Печете в предварително загрята фурна

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)