Продукти:

  • 500 гр. мед
  • 450 гр. брашно
  • 2 жълтъка
  • 150 мл прясно мляко
  • 1 ч.л. канела
  • 1 с.л. лимонова кора
  • 150 мл сметана
  • щипка сол
  • бакпулвер

Приготвяне:

разтопете меда. Прибавете 1/3 от брашното. Разбийте жълтъците и млякото. Прибавете останалото брашно, бакпулвера, лимоновата кора, канелата и солта. Разбъркайте получената смес с медената. Добавете сметаната. Изсипете сместа в намаслена и набрашнена квадратна тавичка. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса. Оставете сладкиша де се охлади и нарежете на квадрати.

Още по темата:

  • Сладкиш с канела

    Продукти:

    50 гр. масло
    225 гр. брашно
    1 бакпулвер
    1/2 ч.л. канела
    50 гр. стафиди
    1/2 ч.л. сол
    50 гр. пудра захар
    150 мл прясно мляко

    за украса:

    2 с.л. пудра захар
    щипка канела

    Приготвяне:
    Намажете с олио и поръсете с брашно тава за печене. Сипете в купа брашното, бакпулвера, солта и канелата, добавете маслото и разбъркайте на финна троховидна смес. Прибавете пудрата захар, стафидите и млякото. Объркайте

  • Бадемов сладкиш

    Продукти:

    1 1/2 ч.ч. смлени бадеми
    1 1/2 ч.ч. захар
    125 гр. масло
    4 яйца
    2/3 ч.ч. брашно
    2 с.л. ликьор

    Приготвяне:
    Разбийте маслото със захарта на крем. Прибавете яйцата, бадемите, брашното и ликьора. Изсипете сместа в намаслена форма.Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 3.5/5 (4 votes cast)Меден сладкиш, 3.5 out of 5 based on 4 ratings

  • Бананов сладкиш

    Продукти:

    6 банана
    4 сухара
    1 ч.ч. прясно мляко
    6 яйца
    1 ч.ч. бяло вино
    4 с.л. захар

    Приготвяне:
    Накиснете сухарите в млякото. Пасирайте бананите. Прибавете изстисканите сухари. Разбъркайте и добавете яйцата. Разредете сместа с виното. Карамелизирайте захарта с няколко капки вода. Изсипете карамела в тавата, в която ще печете сладкиша. Отгоре изсипете сместа. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.5/5 (4 votes cast)
Меден сладкиш, 3.5 out of 5 based on 4 ratings