Продукти:

  • 350 гр. какаови бисквити
  • 4 яйца
  • щипка канела
  • 75 гр. масло
  • 100 гр. захар
  • ванилия
  • 750 гр. сирене маскарпоне
  • 200 мл сметана
  • 100 гр. черен шоколад
  • 1 с.л. какао на прах
  • 8-10 ягоди

Приготвяне:

Разтопете маслото и прибавете натрошените бисквити и канелата. Разбъркайте добре. Разстелете сместа в кръгла форма. Оставете в хладилника да стегне. Разбийте яйцата, захарта и ванилията на крем. Добавете сметаната и сиренето. Разделете сместа на две. Разтопете шоколада на водна баня. Разбъркайте го с какаото и го прибавете към половината смес. Изсипете във формата. Отгоре изсипете белия крем и с вилица разбъркайте, така че да се получат „мраморни“ фигури. Печете в предварително загрята фурна на 190 градуса. Украсете с ягодите.

Още по темата:

  • Малинова торта

    Продукти:
    за основата:

    75 гр. краве масло
    3 с.л. мед
    250 гр. какаови бисквити

    за крема:

    1 пакетче желатин
    4 с.л. портокалов сок
    600 гр. обезсолена извара
    200 мл сметана
    400 гр. малини

    Приготвяне:
    Разтворене желатина на тих огън в портокаловия сок. Намажете с масло формата за торта с диаметър 22 см. Натрошете бисквитите. Разтопете в тиган маслото и меда. Прибавете натрошените бисквити и разбъркайте. Изсипете сместта

  • Шарлота

    Продукти:

    готов блат за торта
    2 с.л. мармалад от кайсии
    400 гр. кайсии от компот
    3 с.л. бренди
    3 с.л. ром
    300 мл гъста сметана

    за крема:

    450 мл прясно мляко
    2 жълтъка
    50 гр- пудра захар
    1 бр. ванилия
    50 гр. бадеми

    Приготвяне:
    Нарежете блата на парчета и намажете с мармалада. Наредете ги в купа, излейте отгоре брендито и рома. Най-отгоре наредете нарязаните кайсии. За крема: Загрейте в

  • Торта „Тими“

    Продукти:

    12 яйца
    24 с.л. захар
    24 с.л. брашно
    4 ванилии

    Приготвяне:
    Правят се два отделни блата, като разделите съставките на две. Сместта се бърка на бавни обоботи с миксер, докато бухне. Двата блата се пекат по отделно. Пожелание тортата се маже с крем или сметана. Рецептата е предоставена от Антим Бориславов.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 1.0/5 (1 vote cast)Мраморна торта, 1.0

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 1.0/5 (1 vote cast)
Мраморна торта, 1.0 out of 5 based on 1 rating