Продукти:
- 350 гр. ориз
- 50 гр. смлени бадеми
- 200 гр. смесени сушени плодове
- 3 с.л. захар
- 1 с.л. зехтин
Приготвяне:
Сварете ориза. Отцедете и прибавете захарта. Оставете да се охлади. Накиснете плодовете за 30 минути. Отцедете. Намажете купа със зехтина. Сложете част от плодовете и ядките. Отгоре сложете част от ориза. После пак плодове и ядки и така направете няколко пласта. Притиснете сместа. Варете 2 часа на водна баня. Оставете да се охлади и обърнете в чиния за сервиране.
Още по темата:
- Плодови кифлички
Продукти:
200 мл прясно мляко
75 гр. пудра захар
1 ч.л. захар
1 пакетче суха мая
1 яйце
75 гр. краве масло
450 гр. брашно
50 гр. сушени кайсии
5 бр. сушени форми
25 гр. стафиди
щипка сол
щипка канелаПриготвяне:
Смесете маята със захарта. Добавете млякото и яйцето и оставете на топло докато бухне. Сложете в купа половината масло с брашното, солта и канелата, после добавете половината пудра - Крем с ориз и сливи
Продукти:
75 гр. ориз
600 мл прясно мляко
1 ванилия
1 ч.л. пудра захар
150 мл гъста сметана
1 белтъкза соса:
100 гр. сливи
100 гр. гроздеПриготвяне:
Изплакнете ориза под течаща студена вода и го сложете в тенджера, заедно с прясното мляко и ванилията. Кипнете, намалете огъня, захлупете и варете на слаб огън окло 30 минути. Сложете ориза в купа, добавете захарта и охладете.