Продукти:

  • 2 праскови
  • 2 банана
  • 2 с.л. смлени бадеми
  • 400 мл прясно мляко
  • 2 с.л. царевично нишесте
  • 2 с.л. масло
  • 4 с.л. захар

Приготвяне:

Разтопете захарта в тиган, докато стане кафява. Разредете с 300 мл мляко. Раезтворете нишестето в останалото мляко. Добавете към карамела. Варете, докато стане гладка смес. Добавете маслото и охладете. Нарежете прасковите и бананите. Сложете ги в купа. Залейте с карамела. Поръсете с бадемите.

Още по темата:

  • Яйчен крем с карамел

    Продукти:

    2 яйца
    4 жълтъка
    6 с.л. захар
    1 с.л. пшенично нишесте
    щипка канела
    ванилия
    350 мл прясно мляко

    за карамела:

    100 гр. захар

    Приготвяне:
    Кипнете млякото с канелата и ванилията. Разтворете нишестето в малко вода. Прибавете към млякото. Разбийте яйцата, жълтъците и захарта на крем. Прибавете към млякото. Варете сместа на слаб огън, докато се сгъсти. Разтопете захарта на котлона до кафяво. Сипете крема в

  • Суфле с карамел

    Продукти:

    3 с.л. бадеми
    3 с.л. пудра захар

    за карамеловия сос:

    1 с.л. краве масло
    2 с.л. кафява захар
    2 с.л. петмез
    300 мл прясно мляко
    3 яйца
    50 гр. пудра захар
    2 с.л. брашно

    Приготвяне:
    Сложете бадемите и пудрата захар в съд с дебело дъно. Бъркайте докато захарта се разтопи и карамелизира. Намажете тавата за печене с олио и изсипете карамелизираните бадеми. Оставете да изстине и

  • Десерт с банани

    Продукти:

    4 банана
    настъргана кора и сока от 1 портокал
    3 с.л. захар
    100 мл ром
    15 гр. разтопено краве масло
    щипка индийско орехче
    4 с.л. цедено кисело мляко

    Приготвяне:
    Обелете и нарежете бананите на дебели резени по диагонал и наредете в тава. Разлъркайте останалите съставки и излейте върху бананине. Печете 10 минути. Поднесете ги горещи с цеденото кисело мляко.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)