cinnamon-roll-ck-434636-xПродукти:

  • 200 мл прясно мляко
  • 75 гр. пудра захар
  • 1 ч.л. захар
  • 1 пакетче суха мая
  • 1 яйце
  • 75 гр. краве масло
  • 450 гр. брашно
  • 50 гр. сушени кайсии
  • 5 бр. сушени форми
  • 25 гр. стафиди
  • щипка сол
  • щипка канела

Приготвяне:

Смесете маята със захарта. Добавете млякото и яйцето и оставете на топло докато бухне. Сложете в купа половината масло с брашното, солта и канелата, после добавете половината пудра захар. Замесете тесто и го оставете на топло за около 1 час. Омесете тестото отново да стане еластично и го разточете на квадрат. Намажете го с останалото масло и го поръсете с останалата пудра захар. Поръсете със сухите плодове, като сте махнали костилките от фурмите и завийте на руло. Срежете ги на парчета и ги наредете в тава за печене. Поръсете с малко пудра захар, оставете ги за 15 минути да отпочинат и печете в предварително загрята фурна за около 20 минути.

Още по темата:

  • Печени сладки палачинки

    Продукти:

    200 мл сода
    6 с.л. зехтин
    200 гр. брашно
    1 ч.л. захар
    200 мл прясно мляко
    щипка сол
    2 яйца
    3 жълтъка
    100 гр. стафиди
    100 мл ябълков сок
    500 гр. извара
    8 с.л. пудра захар
    сокът и кората на 1/2 лимон
    ванилия
    200 мл сметана

    Приготвяне:
    Разбийте яйцата, млякото, захарта и солта. Постепенно добавете брашното. Налейте содата. От сместа изпържете палачинки. Залейте стафидите с ябълковия сок и оставете да престоят

  • Бананов кекс

    Продукти:

    100 гр. краве масло
    100 гр. пудра захар
    3 с.л. мед
    1 яйце
    2 малки банана
    75 гр. кисело мляко
    150 гр. брашно
    1 бакпулвер
    50 гр. нарязани орехи
    50 гр. стафиди

    Приготвяне:
    Разбъркайте маслото и захарта до получаване на пухкава смес. Добавете меда и яйцето, разбъркайте на еднородна смес. Прибавете нарязаните банани и киселото мляко. Разбъркайте брашното с бакпулвера и го добавете към сместа. Накрая

  • Кекс с уиски

    Продукти:

    1/2 ч.ч. пудра захар
    2 ч.ч. брашно
    4 с.л. масло
    1 ч.ч. уиски
    1/2 ч.ч. прясно мляко
    щипка сол
    1 ч.л. сода бикарбонат
    1/2 ч.ч. стафиди

    Разбийте всички продукти на гладка смес. Накрая прибавете стафидите и разбъркайте леко.Изсипете кеска във намазнена и набрашнена форма. Печете на 180 градуса около 50-60 минути.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 4.6/5 (5 votes cast)Плодови кифлички, 4.6 out of 5

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 4.6/5 (5 votes cast)
Плодови кифлички, 4.6 out of 5 based on 5 ratings