Продукти:

  • 2 ч.ч. прясно мляко
  • 2 ч.ч. захар захар
  • 1/2 ч.ч. ориз
  • ванилия
  • 1 1/2 вода
  • 2 портокала
  • 2 ябълки
  • 2 мандарини
  • 6-8 череши от сладко
  • 5 банана
  • 3 с.л. конфитюр от кайсии

Приготвяне:

Сложете млякото да кипне. Прибавете ориза и 3 с.л. захар. Оставете да ври 15 минути. Свалете от котлона и ароматизирайте с ванилията. Сложете ориза във форма с дупка посредата. Оставете да изстине. Кипнете водата с останалата захар. Прибавете нарязаните на кубчета портокали, мандарини, ябълки и череши. Варете 7-8 минути. Извадете плодовете с решетеста люжица. В същия сироп сложете да се варят бананите. Извадете и тях. Обърнете ориза в чиния. В дупката по средата изсипете плодовете. Отстрани наредете бананите. Сгъстете сиропа на котлона с конфитюра от кайсии. Оставете да се охлади и залейте със соса сладкиша.

Още по темата:

  • Сладкиш с череши

    Продукти:

    6 яйца
    1/2 ч.ч. захар
    100 гр. масло
    1 ч.ч. брашно
    щипка сол
    750 гр. череши
    3 с.л. ликьор от череши
    2 с.л. пудра захар

    Приготвяне:
    Разбийте яйцата, захарта и маслото. Добавете брашното и солта. Почистете черешите от костилките. Оваляйте ги в малко брашно и ги прибавете заедно с ликьора към сместа. Разбъркайте леко. Изсипете сместа в намазана с масло тава. Печете в предварително

  • Сладкиш с череши

    Продукти:

    500 гр. компот от череши
    150 гр. брашно
    4 с.л. масло
    2 с.л. вода
    бакпулвер
    кората на 1 лимон
    2 с.л. нишесте
    щипка канела
    1 белтък

    Приготвяне:
    Замесете тесто от брашното, бакпулвера, маслото, водата и лимоновата кора. Оставете в хладилника за 30 минути. Отцедете черешите. Разтворете нишестето в сока и кипнете. Добавете канелата. Смесете с черешите. Изсипете сместа в намаслена тавичка. Разточете тестото на ккора.

  • Бананов сладкиш

    Продукти:

    6 банана
    4 сухара
    1 ч.ч. прясно мляко
    6 яйца
    1 ч.ч. бяло вино
    4 с.л. захар

    Приготвяне:
    Накиснете сухарите в млякото. Пасирайте бананите. Прибавете изстисканите сухари. Разбъркайте и добавете яйцата. Разредете сместа с виното. Карамелизирайте захарта с няколко капки вода. Изсипете карамела в тавата, в която ще печете сладкиша. Отгоре изсипете сместа. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)
Плодов сладкиш с ориз, 5.0 out of 5 based on 1 rating