Продукти:

• 200 гр. брашно
• 1 пакетче суха мая
• 1 с.л. пудра захар
• 100 гр. краве масло
• 150 мл прясно мляко
• щипка сол
• 4 яйца
• 100 гр. захар
• сока и кората от 1 портокал
• 5 с.л. ром

Приготвяне:

Разбъркайте брашното, маята, солта и захарта. Разбъркайте млякото, яйцата и разтопеното масло. Прибавете към брашнената смес. Намажете формички за кексчета с масло. Изсипете от сместа до половината на формичките. Оставете за 15 минути. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса. Сварете сока и кората от портокал, захарта и 200 мл вода. Варете 4-5 минути. Добавете рома. Прецедете и залейте готовите сладкишчета. Сервирайте със сметана.

Още по темата:

• Меден сладкиш

  Продукти:

  500 гр. мед
  450 гр. брашно
  2 жълтъка
  150 мл прясно мляко
  1 ч.л. канела
  1 с.л. лимонова кора
  150 мл сметана
  щипка сол
  бакпулвер

  Приготвяне:
  разтопете меда. Прибавете 1/3 от брашното. Разбийте жълтъците и млякото. Прибавете останалото брашно, бакпулвера, лимоновата кора, канелата и солта. Разбъркайте получената смес с медената. Добавете сметаната. Изсипете сместа в намаслена и набрашнена квадратна тавичка. Печете в предварително загрята фурна

• Сладкиш с канела

  Продукти:

  50 гр. масло
  225 гр. брашно
  1 бакпулвер
  1/2 ч.л. канела
  50 гр. стафиди
  1/2 ч.л. сол
  50 гр. пудра захар
  150 мл прясно мляко

  за украса:

  2 с.л. пудра захар
  щипка канела

  Приготвяне:
  Намажете с олио и поръсете с брашно тава за печене. Сипете в купа брашното, бакпулвера, солта и канелата, добавете маслото и разбъркайте на финна троховидна смес. Прибавете пудрата захар, стафидите и млякото. Объркайте

• Бадемов сладкиш

  Продукти:

  1 1/2 ч.ч. смлени бадеми
  1 1/2 ч.ч. захар
  125 гр. масло
  4 яйца
  2/3 ч.ч. брашно
  2 с.л. ликьор

  Приготвяне:
  Разбийте маслото със захарта на крем. Прибавете яйцата, бадемите, брашното и ликьора. Изсипете сместа в намаслена форма.Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса.
  VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast)