Пудинг с прасковиПродукти:

  • 3 праскови
  • 75 гр. краве масло
  • 75 гр. пудра захар
  • 2 яйца
  • 50 гр. брашно
  • бакпулвер
  • 25 гр. смлени бадеми
  • 1 1/2 ч.л. канела
  • разбита сметана за поднасяне
  • олио за намазване

Приготвяне:

Разбийте маслото и захарта. Добавете яйцата. Прибавете брашното, смлените бадеми и канелата. Излейте сместа в кръгла тавичка намазана с олио. Наредете отгоре нарязаните и обелените на две праскови с издълбаната страна надолу. Поръсете пудинга с малко пудра захар. Печете в предварително загрята фурна, на умерен огън за около 30 минути. Поднесете пудинга с разбитата сметана.

Още по темата:

  • Пудинг със сладко от ягоди

    Продукти:

    600 мл прясно мляко
    80 гр. галета
    150 гр. захар
    ванилия
    2 яйца
    4 с.л. сладко от ягоди

    Приготвяне:
    Кипнете млякото. Свалете от котлона и прибавете галетата, ванилията и половината захар. Оставете да се охлади. Разбийте жълтъците на пяна. Добавете ги към охладената смес. Излейте сместа в кръгла тавичка. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 40 минути или докато

  • Торта с извара

    Продукти:

    250 гр. чаени бисквити
    100 гр. краве масло
    300 гр. гъста сметана
    1 с.л. захар
    1 ч.л. нес кафе

    за пълнежа:

    100 гр. краве масло
    100 гр. пудра захар
    2 с.л. какао
    1 с.л. нес кафе
    2 ч.л. вряла вода
    2 яйца
    400 гр. обезсолена извара

    Приготвяне:
    Натрошете бисквитите и ги сложете в купа. Разтопете маслото, прибавете към него натрошените бисквити и омесете. Притиснете добре към формата за торта.

  • Пай с праскови

    Продукти:
    за блата:

    100 гр. масло
    200 гр. брашно
    3 с.л. пудра захар

    за пълнежа:

    4 праскови
    100 мл сметана
    3 с.л. мед
    450 гр. сирене рикота

    Приготвяне:
    Разбъркайте брашното, маслото и захарта. Разточете тестото с формата на тавичката. Сложете го в намаслена тава и оформете ръб. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса. Обелете и нарежете прасковите на кубчета. Разбийте сиренето, светаната и меда.

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 4.0/5 (3 votes cast)
Пудинг с праскови, 4.0 out of 5 based on 3 ratings