Продукти:

  • 100г. черен шоколад
  • 2 яйца + 1 жълтък
  • 225г. захар
  • 120г. брашно
  • 110г. масло
  • 3с.л. какао на прах
  • ванилия
  • щипка сол

Приготвяне: Разтопете на водна баня шоколада и маслото. Оставете да се охлади. Разбъркайте захартам солта и ванилията и ги прибавете към шоколадовата смес. Постепенно прибавете яйцата и жълтъка, като бъркате непрекъснато. Отгоре прибавете пресятото брашно и какао. Бъркайте, докато се получи гладка смес. Намажете формата с олио и поръсете с брашно. Изсипете сместа във формата и загладете.

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30 минути.

Още по темата:

  • Пудинг с праскови

    Продукти:

    3 праскови
    75 гр. краве масло
    75 гр. пудра захар
    2 яйца
    50 гр. брашно
    бакпулвер
    25 гр. смлени бадеми
    1 1/2 ч.л. канела
    разбита сметана за поднасяне
    олио за намазване

    Приготвяне:
    Разбийте маслото и захарта. Добавете яйцата. Прибавете брашното, смлените бадеми и канелата. Излейте сместа в кръгла тавичка намазана с олио. Наредете отгоре нарязаните и обелените на две праскови с издълбаната страна надолу. Поръсете пудинга

  • Торта с извара

    Продукти:

    250 гр. чаени бисквити
    100 гр. краве масло
    300 гр. гъста сметана
    1 с.л. захар
    1 ч.л. нес кафе

    за пълнежа:

    100 гр. краве масло
    100 гр. пудра захар
    2 с.л. какао
    1 с.л. нес кафе
    2 ч.л. вряла вода
    2 яйца
    400 гр. обезсолена извара

    Приготвяне:
    Натрошете бисквитите и ги сложете в купа. Разтопете маслото, прибавете към него натрошените бисквити и омесете. Притиснете добре към формата за торта.

  • Сладкиш с банани

    Продукти:

    5 банана
    1 1/2 ч.ч. брашно
    1 ч.ч. сметана
    1 с.л. канела
    сока от 1 лимон
    1 есенция ванилия
    щипка сол
    1 жълтък
    2-3 с.л. пудра захар

    Приготвяне:
    Разбийте брашното, сметаната, канелата, ванилията, лимоновия сок и солта. Замесете тесто и го разделете на две. Намажете кръгла тава с масло. Разточете две кори с големината на тавата.
    Сложете едната кора в тавана и отгоре наредете нарязаните на

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 4.1/5 (16 votes cast)
Рецепта за браунис, 4.1 out of 5 based on 16 ratings