Продукти:
- 100 гр. шоколад
- 1 кг сини сливи
- 200 гр. масло
- 120 гр. захар
- 250 гр. брашно
- 4 яйца
- кората на 1 лимон
- щипка сол
- 100 гр. смлени орехи
- бакпулвер
- 1 с.л. пудра захар
Приготвяне:
Разтопете шоколада на водна баня. Смесете го с лимоновата кора, маслото, захарта и солта. Разбийте добре. Добавете яйцата. Смесете брашното с бакпулвера и сипете при яйчната смес. Сложете и орехите. Разбъркайте и пресипете сместа в намаслена тавичка. Нарежете сливите на две. Махнете костилките и наредете отгоре. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса. Поръсете с пудра захар.
Още по темата:
- Сладкиш със сини сливи
Продукти:
500 гр. сини сливи
3 с.л. галета
4 с.л. пудра захар
щипка канелаза тестото:
100 мл прясно мляко
250 гр. брашно
2 с.л. масло
3 с.л. пудра захар
1 яйце
1 пакетче суха мая
щипка солПриготвяне:
Затоплете леко млякото. Разтворете маята в него. Добавете 2 с.л. от брашното. Оставете за 20 минути. Разбъркайте маслото и брашното, така че да се получат трохи. Добавете захарта и солта. - Меден сладкиш
Продукти:
500 гр. мед
450 гр. брашно
2 жълтъка
150 мл прясно мляко
1 ч.л. канела
1 с.л. лимонова кора
150 мл сметана
щипка сол
бакпулверПриготвяне:
разтопете меда. Прибавете 1/3 от брашното. Разбийте жълтъците и млякото. Прибавете останалото брашно, бакпулвера, лимоновата кора, канелата и солта. Разбъркайте получената смес с медената. Добавете сметаната. Изсипете сместа в намаслена и набрашнена квадратна тавичка. Печете в предварително загрята фурна - Сладкиш с канела
Продукти:
50 гр. масло
225 гр. брашно
1 бакпулвер
1/2 ч.л. канела
50 гр. стафиди
1/2 ч.л. сол
50 гр. пудра захар
150 мл прясно млякоза украса:
2 с.л. пудра захар
щипка канелаПриготвяне:
Намажете с олио и поръсете с брашно тава за печене. Сипете в купа брашното, бакпулвера, солта и канелата, добавете маслото и разбъркайте на финна троховидна смес. Прибавете пудрата захар, стафидите и млякото. Объркайте