Продукти:

• 100 гр. шоколад
• 1 кг сини сливи
• 200 гр. масло
• 120 гр. захар
• 250 гр. брашно
• 4 яйца
• кората на 1 лимон
• щипка сол
• 100 гр. смлени орехи
• бакпулвер
• 1 с.л. пудра захар

Приготвяне:

Разтопете шоколада на водна баня. Смесете го с лимоновата кора, маслото, захарта и солта. Разбийте добре. Добавете яйцата. Смесете брашното с бакпулвера и сипете при яйчната смес. Сложете и орехите. Разбъркайте и пресипете сместа в намаслена тавичка. Нарежете сливите на две. Махнете костилките и наредете отгоре. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса. Поръсете с пудра захар.

Още по темата:

• Сладкиш със сини сливи

  Продукти:

  500 гр. сини сливи
  3 с.л. галета
  4 с.л. пудра захар
  щипка канела

  за тестото:

  100 мл прясно мляко
  250 гр. брашно
  2 с.л. масло
  3 с.л. пудра захар
  1 яйце
  1 пакетче суха мая
  щипка сол

  Приготвяне:
  Затоплете леко млякото. Разтворете маята в него. Добавете 2 с.л. от брашното. Оставете за 20 минути. Разбъркайте маслото и брашното, така че да се получат трохи. Добавете захарта и солта.

• Меден сладкиш

  Продукти:

  500 гр. мед
  450 гр. брашно
  2 жълтъка
  150 мл прясно мляко
  1 ч.л. канела
  1 с.л. лимонова кора
  150 мл сметана
  щипка сол
  бакпулвер

  Приготвяне:
  разтопете меда. Прибавете 1/3 от брашното. Разбийте жълтъците и млякото. Прибавете останалото брашно, бакпулвера, лимоновата кора, канелата и солта. Разбъркайте получената смес с медената. Добавете сметаната. Изсипете сместа в намаслена и набрашнена квадратна тавичка. Печете в предварително загрята фурна

• Сладкиш с канела

  Продукти:

  50 гр. масло
  225 гр. брашно
  1 бакпулвер
  1/2 ч.л. канела
  50 гр. стафиди
  1/2 ч.л. сол
  50 гр. пудра захар
  150 мл прясно мляко

  за украса:

  2 с.л. пудра захар
  щипка канела

  Приготвяне:
  Намажете с олио и поръсете с брашно тава за печене. Сипете в купа брашното, бакпулвера, солта и канелата, добавете маслото и разбъркайте на финна троховидна смес. Прибавете пудрата захар, стафидите и млякото. Объркайте