Продукти:

  • 1 кг ягоди
  • 4 с.л. водка
  • 100 гр. пудра захар
  • 2 яйца
  • 2 жълтъка

Приготвяне:

Нарежете ягодите. Поръсете ги с водката. Разпределете ги в малки формички за суфле. Разбите яйцата, жълтъците и захарта. Сложете ги на водна баня. Бъркайте, докато крема стане гъст. Разсипете крема върху ягодите. Запечете ги на горния грил до златисто. Сервирайте ги горещи.

Още по темата:

  • Ягоди със сметана

    Продукти:

    500 гр. ягоди

    1/2 ч.ч. пудра захар

    сока от 2 лимона

    2 с.л. ликьор

    1 ч.ч. сметана

    Приготвяне:
    Измийте и изчистете ягодите. Сложете ги в купа. Поръсете ги с пудрата захар, лимоновия сок и ликьора. Оставете да престоят в хладилника за 2 часа. Сервирайте ягодите със сметаната.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast)

  • Пудинг със сладко от ягоди

    Продукти:

    600 мл прясно мляко
    80 гр. галета
    150 гр. захар
    ванилия
    2 яйца
    4 с.л. сладко от ягоди

    Приготвяне:
    Кипнете млякото. Свалете от котлона и прибавете галетата, ванилията и половината захар. Оставете да се охлади. Разбийте жълтъците на пяна. Добавете ги към охладената смес. Излейте сместа в кръгла тавичка. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 40 минути или докато

  • Омлет с ягоди

    Продукти:

    2 яйца
    6 с.л. захар
    2 с.л. вода
    5 с.л. брашно
    2 с.л. нишесте
    200 гр. компот от ягоди
    200 мл сметана
    ванилия

    Приготвяне:
    Разбийте жълтъците със захарта и водата на крем. Белтъците разбийте на сняг. Смесет белтъците с жълтъците. Добавете брашното и нишестето. Сложете сместа в кръгла тавичка покрита с хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса. Обърнете готовия

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)