Продукти:

  • 450 мл гъста сметана
  • 100 гр. целувки
  • 150 гр. лешници
  • 1 ч.л. какао
  • 2 с.л. бренди

За соса:

  • 250 гр. ягоди (може и замразени или от компот)
  • 2 с.л. пудра захар
  • сока и настъргана кора от 1/2 лимон

Приготвяне:

Натрошете целувките. Сложете хартия за печене във формата за торта. Изсипете 1/4 от целувките. Разбийте сметаната, брендито, смлените лешници и 2/3 от целувките. Сипете сместта върху целувките и отгоре изсипете одтаналите целувки. Покрийте формата със фолио и замразете за 10 часа. За соса: Пасирайте ягодите и претрийте през цедка. Добавете пудрата захар, лимоновата кора и сока. Извадете сладкиша от фризера, извадете го от формата и отстранете хартията. Поръсете с какаото и поднесете с ягодовия сос.

Още по темата:

  • Целувки

    Продукти:

    4 белтъка
    250 гр. пудра захар
    ванилия

    Приготвяне:
    Белтъците, захарта и ванилията се разбиват с миксер на водна баня за 1-2 минути. След това купата се отстранява от котлона и се бърка до получаването на твърд сняг. В тавичка се слага хартия за печене и с шприц се оформят целувки с големина по ваш избор.

  • Целувчено руло с къпини

    Продукти:

    3 белтъка
    150 гр. захар
    2/3 ч.ч. къпини
    300 мл сметана
    1 ч.л. брашно
    1 с.л. пудра захар

    Приготвяне:
    Намажете с олио форма за печене с диаметър 25 х15 см и я покрийте с хартия за печене. Разбийте белтъците на сняг. Добавете постепенно и захарта и разбивайте, докато белтъците се сгъстят. Сипете пудрата захар и брашното и разбийте още малко. Прехвърлете сместта

  • Ягоди със сметана

    Продукти:

    500 гр. ягоди

    1/2 ч.ч. пудра захар

    сока от 2 лимона

    2 с.л. ликьор

    1 ч.ч. сметана

    Приготвяне:
    Измийте и изчистете ягодите. Сложете ги в купа. Поръсете ги с пудрата захар, лимоновия сок и ликьора. Оставете да престоят в хладилника за 2 часа. Сервирайте ягодите със сметаната.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 4.0/5 (3 votes cast)Целувчена торта, 4.0 out of 5 based on

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 4.0/5 (3 votes cast)
Целувчена торта, 4.0 out of 5 based on 3 ratings