Продукти:

  • 300 гр. боровинки
  • 300 гр. касис
  • 350 гр. ягоди
  • 5 с.л. пудра захар
  • 275 мл портокалов сок
  • 2 с.л. брашно
  • 100 гр. грозде за украса

Приготвяне:

Сварете плодовете с портокаловия сок, захарта и 300 мл вода. Пасирайте и претрийте през цедка. Размийте брашното с малко вода. Сипете в пюрето, за да се сгъсти. Сложете на котлона и бъркайте, докато се сгъсти. Разсипете в купички. Украсете с гроздето.

Още по темата:

  • Трислоен яйчен крем

    Продукти:

    6 жълтъка
    100 гр. захар
    600 мл прясно мляко
    1 пакетче желатин
    1 ванилия
    75 гр. пюре от ягоди
    75 гр. пюре кайсии
    600 мл гъста сметана
    ягоди или малини за украса

    Приготвяне:
    Разбъркайте жълтъците, захарта и млякото и ги сложете на тих огън. Варете без да кипва, докато крема се сгъсти. Сложете желатина в 3 супени лъжици вода и го оставете за 10 минути

  • Сладкиш с плодове

    Продукти:

    1 кг плодове асорти – боровинки, ябълки, ягоди и сливи
    сокът и кората от 1/2 портокал
    4 с.л. захар
    6 с.л. масло
    8 с.л. брашно
    2 с.л. финни овесени ядки

    Приготвяне:
    Сварете нарязаните плодове, заедно с портокаловата кора и сок за 10 минути. Направете брашното и маслото на трохи. Добавете захарта и овесените ядки. Разбъркайте. Сложете плодовете в намаслена тавичка. Отгоре поръсете

  • Шоколадов крем

    Продукти:

    600 мл прясно мляко
    3 с.л. брашно
    6 с.л. пудра захар
    ванилия
    200 гр. шоколад

    Приготвяне:
    Размийте брашното с малко мляко. Останалото мляко кипнете, заедно с шоколада и захарта. Сипете брашнената каша и ванилията. Бъркайте, докато се сгъсти. Сипете в купички. Оставете да се стегне в хладилника. Обърнете купичките в чинийки. Украсете със сметана.
    VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast)

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)