Продукти:

  • 3 яйца
  • 1 жълтък
  • 2 ч.ч. кокосово мляко
  • 4 с.л. захар
  • 1 ампула бадемова есенция
  • 1 ч.ч. сметана

Приготвяне:

Разбийте яйцата, жълтъка, захарта и бадемовата есенция, докато се получи крем. Загрейте кокосовото мляко и сметаната на котлона до стайна температура. Излейте получената смес в яйчния крем като бъркате непрекъснато. Печете на водна баня в предварително загрята фурна на 180 градуса за 1 час. Сервирайте студен.

Още по темата:

  • Сладкиш с кокос

    Продукти:
    за блата:

    1 яйце
    175 гр. масло
    375 гр. брашно
    6 с.л. пудра захар
    щипка сол

    за пълнежа:

    6 с.л. захар
    ванилия
    200 мл сметана
    280 гр. кокосови стърготини
    100 гр. черен шоколад
    настърганата кора на 1/2 лимон

    Приготвяне:
    Направете блата: Разбъркайте маслото, брашното, захарта, солта и яйцето. Оформете тестото на топка. Оставете да престои в хладилника 30 минути. Направете пълнежа: Разбийте жълтъците с ванилията и сметаната. Разбийте белтъците

  • Кокосово желе със смокини

    Продукти:

    6 смокини
    200 гр. сметана
    150 гр. пудра захар
    50 гр. захар
    300 мл прясно мляко
    1 кокосов орех
    50 гр. брашно
    4 жълтъка
    2 пръчици канела
    50 гр. кокосови стърготини

    Приготвяне:
    Прецедете кокосовото мляко. Вътрешността на кокоса смелете в робот. Към него прибавете топлото мляко. Прецедете течността. Разбийте жълтъците и 100 гр. от пудрата захар. Сложете сметаната, брашното и прецеденото мляко. Сложете на котлона и

  • Тирамису

    Продукти:

    2 жълтъка
    80 гр. захар
    1 с.л. настъргана кора от лимон
    120 мл сметана
    100 гр. натурален шоколад
    250 гр. сирене Крема
    60 гр. бишкоти
    2 с.л. ликьор
    1 ванилия
    какао на прах

    Приготвяне:
    Разбиваме жълтъците със захарта и добавяме лимоновата кора. Загряваме в съд половината от сметаната, слагаве в нея начупения шоколад и го разтопяваме. Смесваме двете смеси и добавяме ванилията и сиренето Крема. Разбъркваме

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)