Продукти:
- 1/4 глава лук
- 3 с.л. ориз
- 250 мл вряща вода
- 1 ч.л. краве масло
- 100 гр. тиква
- 1 домат
- 2 с.л. настърган кашкавал
Продукти:
Нарежете лука на ситно и го задушете в половината масло. Добавете ориза и залейте с врящата вода. Похлупете и варете 7-8 минути на силен огън или докато ориза поеме водата. Задушете обелените и нарязани на ситно домати в останалото масло. Добавете кашкавала и изчакайте докато се разтопи. Смесете доматите с ориза и разбъркайте.