Продукти:

• 30 бишкоти

за пълнежа:

• 100 гр. масло
• 1/2 ч.ч. пудра захар
• ванилия
• 2 жълтъка
• 1 с.л. лимонов сок

за глазурата:

• 4 с.л. какао на прах
• 1 ч.ч. вода
• 6 с.л. захар
• 1 с.л. масло
• 3-4 с.л. настърган бял шоколад

Приготвяне:

Разрежете напречно бишкотите на две. Разбийте маслото с пудрата захар. Прибавете жълтъците, ванилията и лимоновия сок. С получения крем слепете бишкотите две по две. Сварете какаото, маслото, водата и захарта. Оставете да изстине. Потопете половината бишкота в какаовия сос и веднага след това в настъргания шоколад.  Наредете бишкотите в чиния за сервиране.