Продукти:
- 800 гр. боб от консерва
00 гр. салатен боб - 800 гр. домати от консерва
- 2 скилидки чесън
- 2 с.л. зехтин
- 1 глава лук
- 1 морков
- щипка риган
- щипка кимион
- 125 мл сметана
Приготвяне:
Запържете ситно нарязаните лук, чесън и морков. Отцедете боба. Изплакнете го и го прибавете към лука. Прибавете и доматите и подправките. Задушете 10 минути. Поднесете със сметаната.